Electrolux EHH3920BOK - Инструкция (Страница 57)

Medidas de los recipientes: las zonas de
cocción por inducción se adaptan auto-
máticamente al tamaño de la base de los
utensilios de cocina, pero hasta un cierto
límite. No obstante, el diámetro mínimo
de la parte ferromagnética de la base del
recipiente debe tener una relación con el
tamaño de la zona de cocción:
Zona de
cocción
Diámetro mínimo
de los utensilios
Frontal 120 mm
Posterior 145 mm
5.2 Ruidos durante la utilización
Es posible que escuche los ruidos
siguientes:
• crujido: el utensilio de cocina está fabri-
cado con distintos tipos de materiales
(construcción por capas).
• silbido: utiliza una o varias zonas de
cocción a temperaturas muy altas y
con utensilios de cocina cuya base está
hecha de distintos materiales (construc-
ción por capas).
• zumbido: el nivel de calor utilizado es
alto.
• chasquido: cambios en el suministro
eléctrico.
• siseo, zumbido: el ventilador está en
funcionamiento.
Los ruidos descritos son normales y
no indican fallo alguno del aparato.
5.3 Ahorro energético
• En la medida de lo posible, co-
cine siempre con los recipientes
tapados.
• Coloque el recipiente sobre una
zona de cocción antes de en-
cenderla.
• Apague las zonas de cocción
antes de que se agote el tiem-
po para utilizar el calor residual.
• La base de los recipientes y las
zonas de cocción deben tener
el mismo diámetro.
5.4 Ejemplos de aplicaciones de
cocción
Los datos de la tabla se indican sólo a tí-
tulo orientativo.
Ajus-
te
del
nivel
de
calor Utilícelo para: Tiem-
po Sugerencias
1 Mantener calientes los alimentos
cocinados según
sea
nece-
sario Tapar los recipientes
1-2 Salsa holandesa, derretir: man-
tequilla, chocolate, gelatina 5 - 25
min. Remover periódicamente
1-2 Cuajar: tortilla, huevos revueltos 10 - 40
min. Cocinar con tapa
2-3 Arroces y platos a base de le-
che, calentar comidas prepara-
das 25 - 50
min. Añadir al menos el doble de
líquido que de arroz; los pla-
tos lácteos deben removerse
entremedias
3-4 Cocinar al vapor verduras, pes-
cados o carnes 20 - 45
min. Añadir varias cucharadas de
líquido
4-5 Cocinar patatas al vapor 20 - 60
min. Utilice como máximo ¼ l de
agua para 750 g de patatas
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