7 щадящий нагрев – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKK954500X

Страница 24

Advertising
background image

Продукты

Тип и положе‐

ние противня

Время предва‐

рительного про‐

грева (в мину‐

тах)

Температура

(°C)

Время

приготовления /

выпекания (в

минутах)

Булочки из

дрожжевого

теста (800 г +

800 г)

эмалированный

противень на

уровнях 1 и 3

15

180 - 200

15 - 20

Швейцарский

рулет (500 г)

эмалированный

противень на

уровне 3

10

150 - 160

15 - 25

Безе (400 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

-

110 - 120

30 - 40

Безе (400 г +

400 г)

эмалированный

противень на

уровнях 1 и 3

-

110 - 120

45 - 55

Безе (400 г +

400 г + 400 г)

эмалированный

противень на

уровнях 1, 2 и 4

1)

-

115 - 125

55 - 65

Пирог с обсып‐

кой (1,5 кг)

эмалированный

противень на

уровне 3

-

160 - 170

25 - 35

Бисквитный пи‐

рог (600 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

10

150 - 160

25 - 35

Сливочный пи‐

рог (600 г + 600

г)

эмалированный

противень на

уровнях 1 и 3

10

160 - 170

25 - 35

1) После того, как пирог на уровне 4 готов, выньте его и поставьте пирог с уровня 1. Выпекайте еще 10

минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

3) Установите температуру 250°С для предварительного прогрева.

11.7 Щадящий нагрев

Продукты

Тип и положение

противня

Время предвари‐

тельного прогре‐

ва (в минутах)

Температу‐

ра (°C)

Время приготов‐

ления / выпекания

(в минутах)

Полоски из

теста (250 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

20

1)

150 - 160

20 - 25

Низкий пирог

(500 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

20

1)

160 - 170

35 - 40

24 www.electrolux.com

Advertising