Electrolux EOB53400BN - Инструкция (Страница 38)

СТРАВА Кількість Рівень полички
Температура
(°C)
Час (хв.)
Ростбіф або філе,
помірно просмаже‐
не
на кожен см
товщини
1 чи 2 180–190
1) 6–8
Ростбіф або філе,
добре просмажене
на кожен см
товщини
1 чи 2 170–180
1) 8–10
1) Попередньо прогрійте духовку.
Свинина
СТРАВА Кількість Рівень полички
Температура
(°C)
Час (хв.)
Лопатка, ошийок,
окіст
1–1,5 кг 1 чи 2 160–180 90–120
Відбивна, реберця 1–1,5 кг 1 чи 2 170–180 60–90
М’ясні хлібці 750 г–1 кг 1 чи 2 160–170 50–60
Свиняча ніжка (по‐
передньо проваре‐
на)
750 г–1 кг 1 чи 2 150–170 90–120
Телятина
СТРАВА Кількість Рівень полички Температура
(°C)
Час (хв.)
Запечена теля‐
тина
1 кг 1 чи 2 160–180 90–120
Теляча ніжка 1,5–2 кг 1 чи 2 160–180 120–150
Баранина
СТРАВА Кількість Рівень полички Температура
(°C)
Час (хв.)
Бараняча нога,
запечена бара‐
нина
1–1,5 кг 1 чи 2 150–170 100–120
Ягняча спинка 1–1,5кг 1 чи 2 160–180 40–60
Птиця
СТРАВА Кількість Рівень полички Температура
(°C)
Час (хв.)
Птиця (порцій‐
ними шматка‐
ми)
200–250 г кожна 1 чи 2 200–220 30–50
Половина курки 400–500 г кожна 1 чи 2 190–210 35–50
Курча-бройлер,
пулярка
1–1,5 кг 1 чи 2 190–210 50–70
38 www.electrolux.com