7 розморожування, 8 суха пара – вентилятор – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB93410AX
Страница 41
Риба на парі
СТРАВА
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (хв.)
Ціла риба
1–1,5 кг
1 чи 2
210–220
40–60
8.7 Розморожування
СТРАВА
(г)
Час розмо‐
рожування
(хв.)
Час остаточного
розмерзання (хв.)
Примітки
Курка
1000
100 - 140
20 - 30
Покладіть курку на пере‐
вернуте блюдце, розмі‐
щене на великій тарілці.
Через половину задано‐
го часу переверніть.
М’ясо
1000
100 - 140
20 - 30
Через половину задано‐
го часу переверніть.
М’ясо
500
90 - 120
20 - 30
Через половину задано‐
го часу переверніть.
Форель
150
25 - 35
10 - 15
-
Полуниці
300
30 - 40
10 - 20
-
Масло
250
30 - 40
10 - 15
-
Вершки
2 x 200
80 - 100
10 - 15
Вершки добре збивають‐
ся, навіть якщо наявні не
до кінця розморожені
згустки
Печиво
1400
60
60
-
8.8 Суха пара – вентилятор
Накрийте поличку духовки пергаментом для
випікання.
ОВОЧІ
СТРАВА
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (години)
1 рівень
2 рівні
Квасоля
3
1/4
60 - 70
6 - 8
Перець
3
1/4
60 - 70
5 - 6
Овочевий супо‐
вий набір
3
1/4
60 - 70
5 - 6
Гриби
3
1/4
50 - 60
6 - 8
Зелень/трави
3
1/4
40 - 50
2 - 3
УКРАЇНСЬКА
41