Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB8751AOX

Страница 17

Advertising
background image

Свинина

Вид мяса

Количество Режим духо‐

вого шкафа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время (мин)

Лопатка /

ошеек / окорок

1-1,5 кг

Турбо-гриль

1

160 - 180

90 - 120

Свиная отбив‐

ная / свиные

ребрышки

1-1,5 кг

Турбо-гриль

1

170 - 180

60 - 90

Мясной рулет

750 г - 1 кг

Турбо-гриль

1

160 - 170

50 - 60

Свиные ножки

(предваритель‐

но отваренные)

750 г - 1 кг

Турбо-гриль

1

150 - 170

90 - 120

Телятина

Вид мяса

Количество Режим духо‐

вого шкафа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время (мин)

Жареная те‐

лятина

1 кг

Турбо-гриль

1

160 - 180

90 - 120

Телячья

рулька

1,5-2 кг

Турбо-гриль

1

160 - 180

120 - 150

Баранина

Вид мяса

Количество Режим духо‐

вого шкафа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время (мин)

Ножка ягнен‐

ка / жареный

ягненок

1-1,5 кг

Турбо-гриль

1

150 - 170

100 - 120

Седло бара‐

шка

1-1,5 кг

Турбо-гриль

1

160 - 180

40 - 60

Дичь

Вид мяса

Количество Режим духо‐

вого шкафа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время (мин)

Седло за‐

йца / заячья

нога

до 1 кг

Верхний +

нижний на‐

грев

1

230

1)

30 - 40

Седло оленя

1,5-2 кг

Верхний +

нижний на‐

грев

1

210 - 220

35 - 40

Оленья нога

1,5-2 кг

Верхний +

нижний на‐

грев

1

180 - 200

60 - 90

1) Предварительно разогрейте духовой шкаф

РУССКИЙ

17

Advertising