Naudinga informacija ir patarimai, 1 prikaistuviai, 2 energijos taupymas – Инструкция по эксплуатации Electrolux EHF6241FOK

Страница 30: 3 maisto gaminimo pavyzdžiai

Advertising
background image

5. NAUDINGA INFORMACIJA IR PATARIMAI.

5.1 Prikaistuviai

Informacija apie prikaistuvius

• Prikaistuvio dugnas turi būti kuo storesnis ir ly‐

gesnis.

• Naudojant prikaistuvius, pagamintus iš emale

padengto plieno arba su aliuminio ar vario

dugnu, ant stiklo keraminio paviršiaus gali likti

dėmių.

5.2 Energijos taupymas

Energijos taupymas

• Jeigu įmanoma, prikaistuvius uždenkite dang‐

čiais.

• Prikaistuvius pastatykite prieš įjungdami kait‐

vietę.

• Kaitvietę išjunkite prieš baigiantis gaminimo

laikui, kad panaudotumėte likusį karštį.

• Prikaistuvio dugnas ir kaitvietė turi būti vieno‐

do dydžio.

5.3 Maisto gaminimo pavyzdžiai

Duomenys lentelėje yra tik rekomendacinio po‐

būdžio.

Kaitini‐

mo ly‐

gis

Naudojimas:

Laikas

Patarimai

1

Norint išlaikyti pagamintą maistą šiltą

pagal

poreikį

Uždenkite prikaistuvį

1-2

„Hollandaise“ padažas, lydymas:

sviestas, šokoladas, želatina

5–25

min.

Retkarčiais pamaišykite

1-2

Tirštinimas: purūs omletai, kepti kiau‐

šiniai

10–40

min.

Gaminti uždengus dangčiu

2-3

Tinka virti ryžius ir gaminti pieniškus

patiekalus, taip pat šildyti pagamintus

patiekalus

25–50

min.

Verdant ryžius vandens turi būti

dvigubai daugiau negu ryžių; pie‐

no patiekalus kartkartėmis gamini‐

mo metu pamaišykite

3-4

Daržovių gaminimas garuose, žuvis,

mėsa

20–45

min.

Įpilkite kelis valgomuosius šaukš‐

tus skysčio

4-5

Bulvių virimas garuose

20–60

min.

Daugiausiai ¼ l vandens 750 g

bulvių

4-5

Tinka gaminti didesnius maisto kie‐

kius, troškinius ir sriubas

60–150

min.

Iki 3 l skysčio ir ingredientų

6-7

Neintensyvus kepimas: tinka kepti es‐

kalopus, veršienos muštinius, kotletus,

pyragėlius su įdaru, dešreles, kepenė‐

les, miltų, sviesto ir pieno mišinius,

kiaušinius, blynus, spurgas

jeigu

reikia

Laikui įpusėjus, apverskite

7-8

Intensyvus kepimas, smulkiai supjaus‐

tytos paskrudintos bulvės, nugarinės

žlėgtainis, bifšteksas

5–15

min.

Laikui įpusėjus, apverskite

9

Tinka virti dideliame kiekyje vandens, virti makaronus, skrudinti mėsą (guliašą, troš‐

kintą mėsą), kepti bulvių traškučius apsemtus aliejuje

30 www.electrolux.com

Advertising