Духовой шкаф - полезные советы, 1 приготовление выпечных блюд, 2 приготовление мяса и рыбы – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKG51102OW

Страница 14: 3 продолжительность приготовления

Advertising
background image

5.

Установите кончик вертела в отверстие

для вертела. См. раздел «Описание из‐

делия».

6.

Поместите переднюю часть вертела на

крючок держателя.

7.

Снимите рукоятку вертела.

8.

На самый нижний уровень установите со‐

тейник.

9.

Зажгите горелку гриля. См. раздел «Ис‐

пользование гриля».

10.

Нажмите на кнопку вертела . Убеди‐

тесь, что вертел вращается.

11.

После того, как мясо готово, поверните

ручку в положение «Выкл».

12.

Установите ручку вертела.

13.

Осторожно извлеките из духового шкафа

вертел и сотейник.

Максимально допустимый вес про‐

дукта при приготовлении на вертеле

составляет 4-5 кг.

10. ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Для очень влажных пирогов исполь‐

зуйте глубокий противень. Фруктовые

соки могут оставить на эмали невы‐

водимые пятна.

• В устройстве предусмотрено четыре уров‐

ня установки полок. Уровни установки по‐

лок отсчитываются от дна духового шкафа.

• В устройстве или на стеклянной дверце мо‐

жет конденсироваться влага. Это нормаль‐

но. Всегда отходите от прибора при откры‐

вании дверцы во время приготовления. Для

уменьшения конденсации прогрейте при‐

бор в течение 10 минут перед началом

приготовления.

• Всегда вытирайте влагу после каждого ис‐

пользования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо пред‐

меты непосредственно на дно прибора и

накрывать его компоненты алюминиевой

фольгой во время приготовления. Это мо‐

жет изменить результаты приготовления и

повредить эмалевое покрытие.

10.1 Приготовление выпечных

блюд

• Перед началом приготовления выпечных

блюд прогрейте духовой шкаф в течение

примерно 10 минут.

• Не открывайте дверцу духового шкафа, по‐

ка не пройдет 3/4 времени приготовления.

• При одновременном использовании двух

противней для выпекания оставляйте меж‐

ду ними пустой уровень.

10.2 Приготовление мяса и рыбы

• Не рекомендуется приготовлять мясо ку‐

ском менее 1 кг. При приготовлении слиш‐

ком малого количества мяса блюдо полу‐

чается сухим.

• При приготовлении очень жирных блюд ис‐

пользуйте противень для сбора жира во из‐

бежание образования пятен, удаление ко‐

торых может оказаться невозможным.

• По окончании приготовления мяса реко‐

мендуется подождать не менее 15 минут

перед тем, как разрезать его - тогда оно ос‐

танется сочным.

• Во избежание образования чрезмерного

количества дыма при жарке мяса, налейте

немного воды в противень для сбора жира.

Во избежание конденсации дыма, доливай‐

те воду в противень для сбора жира по ме‐

ре испарения воды.

10.3 Продолжительность

приготовления

Продолжительность приготовления зависит

от вида продукта, его консистенции и объема.

14 www.electrolux.com

Advertising