Корисні поради, Кухонний посуд, Енергозбереження – Инструкция по эксплуатации Electrolux EHF6342XOK

Страница 67: Приклади застосування

Advertising
background image

КОРИСНІ ПОРАДИ

КУХОННИЙ ПОСУД

Відомості про посуд

• Дно посуду має бути якомога більш тов‐

стим і рівним.

• Сталевий емальований посуд або посуд з

алюмінієвим чи мідним дном може змінити

колір склокерамічної поверхні.

ЕНЕРГОЗБЕРЕЖЕННЯ

Як заощаджувати електроенергію

• По можливості завжди накривайте посуд

кришкою.

• Ставте кухонний посуд на зону нагрівання

до її вмикання.

• Вимикайте конфорку за декілька хвилин до

завершення готування, щоб скористатись

залишковим теплом.

• Дно посуду і зона нагрівання мають бути

однаковими за розміром.

ПРИКЛАДИ ЗАСТОСУВАННЯ

Дані, наведені у таблиці, є орієнтовними.

Сту‐

піть

нагрі‐

вання

Призначення

Час

Поради

1

Зберігайте приготовлену їжу теплою скільки

потріб‐

но

Накривайте посуд кришкою

1-2

Приготування голландського соусу,

розтоплювання масла, шоколаду,

желатину

5-25 хв Помішуйте час від часу

1-2

Загущування: збиті омлети, запікан‐

ки з яєць

10-40

хв

Готуйте під кришкою

2-3

Приготування рису та страв на ос‐

нові молока, розігрівання готових

страв

25-50

хв

Додайте до рису щонайменше

вдвічі більше рідини, молочні

страви час від часу перемішуйте

3-4

Готування на парі овочів, риби,

м'яса

20-45

хв

Додайте кілька ложок рідини

4-5

Готування картоплі на пару

20-60

хв

Додайте максимум ¼ л води на

750 г картоплі

4-5

Приготування страв у великій кіль‐

кості, звичайних та густих супів

60-150

хв

До 3 л рідини плюс інгредієнти

6-7

Легке підсмажування шніцелів, кор‐

дон блю, відбивних, фрикадельок,

сардельок, печінки, борошняної під‐

ливки, яєць, омлетів, оладок

за не‐

обхідно‐

сті

Через половину заданого часу

переверніть

7-8

Сильне смаження дерунів, філе,

стейків

5-15 хв Через половину заданого часу

переверніть

9

Кип'ятіння великої кількості води, готування макаронів, обсмажування м'яса (гу‐

ляш, тушковане м'ясо), глибоке просмажування картоплі

Українська

67

Advertising