9 розморожування, 10 збереження – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB96850AX

Страница 74

Advertising
background image

11.9 Розморожування

СТРАВА

(г)

Час розмо‐

рожування

(хв.)

Час остаточного

розмерзання (хв.)

Примітки

Курка

1000

100 - 140

20 - 30

Покладіть курку на пере‐

вернуте блюдце, розмі‐

щене на великій тарілці.

Через половину задано‐

го часу переверніть.

М’ясо

1000

100 - 140

20 - 30

Через половину задано‐

го часу переверніть.

М’ясо

500

90 - 120

20 - 30

Через половину задано‐

го часу переверніть.

Форель

150

25 - 35

10 - 15

-

Полуниці

300

30 - 40

10 - 20

-

Масло

250

30 - 40

10 - 15

-

Вершки

2 x 200

80 - 100

10 - 15

Вершки добре збивають‐

ся, навіть якщо наявні не

до кінця розморожені

згустки

Печиво

1400

60

60

-

11.10 Збереження

М’які фрукти

ПРОДУКТИ ДЛЯ

КОНСЕРВУВАННЯ

Температура (°C)

Час до закипання (у

хв.)

Подальший час готу‐

вання за температу‐

ри 100°C (у хв.)

Полуниці, чорниці,

малина, стиглий аґ‐

рус

160 – 170

35 – 45

Кісточкові плоди

ПРОДУКТИ ДЛЯ

КОНСЕРВУВАННЯ

Температура (°C)

Час до закипання (у

хв.)

Подальший час готу‐

вання за температу‐

ри 100°C (у хв.)

Груші, айва, сливи

160 – 170

35 – 45

10 – 15

Овочі

ПРОДУКТИ ДЛЯ

КОНСЕРВУВАННЯ

Температура (°C)

Час до закипання (у

хв.)

Подальший час готу‐

вання за температу‐

ри 100°C (у хв.)

Морква

1)

160 – 170

50 – 60

5 – 10

Огірки

160 – 170

50 – 60

74 www.electrolux.com

Advertising