Electrolux ERW3313AOX - Инструкция (Страница 61)

3.2 Укладка винных бутылок
Верхнее отделение:
Температура регулируется в пределах от
+6°C до +11°C. Это отделение идеально под‐
ходит для размещения вин, в особенности мо‐
лодых красных и белых, которые сразу будут
поданы к столу. Использование отделений, в
которых поддерживается разная температу‐
ра.
Нижнее отделение:
Температура регулируется в пределах от
+11°C до +18°C. Это отделение идеально
подходит для хранения и облагораживания
красных и белых вин в течение длительного
времени.
Температура в данном отделении подходит
для хранения выдержанных вин с богатым и
полным вкусом.
Располагайте бутылки таким образом, чтобы
вино касалось пробки.
Храните вино в темноте. В двери использует‐
ся двойное тонированное стекло с защитой от
УФ-излучения для защиты вина в случае, ко‐
гда холодильник располагается в хорошо ос‐
вещенном месте.
Не включайте подсветку прибора слишком ча‐
сто или слишком надолго. Вино лучше хра‐
нится в темноте.
Обращайтесь с бутылками осторожно, чтобы
не взбалтывать вино.
Следуйте рекомендациям и указаниям, полу‐
ченным при покупке или содержащиеся в тех‐
нической документации в отношении каче‐
ства, продолжительности и оптимальной тем‐
пературы хранения вина.
3.3 Рекомендация по хранению
Время хранения вина зависит от его выдерж‐
ки, сорта винограда, содержания в нем алко‐
голя, фруктозы и танина. При покупке справь‐
тесь, имеет ли уже вино выдержку или оно
станет выдержанным с течением времени.
Рекомендуемая температура хранения:
• для шампанского и шипучих вин - от 6°C до
8°C;
• для белых вин - от 10°C до 12°C;
• для розовых и светло-красных вин - от
12°C до 16°C;
• для выдержанных красных вин - от 14°C до
16°C.
При укладывании различных бутылок друг по‐
верх друга убедитесь в том, что они не ка‐
саются холодильной плиты холодильника.
РУССКИЙ 61