Инструкция по эксплуатации Bosch PIC645F17E
Страница 15
15
Приготовление молочной рисовой каши
Посуда: кастрюля
Температура молока: 7 °C
Нагрейте молоко до тех пор, пока оно не начнет
подниматься. Установите рекомендуемый уро-
вень мощности и добавьте в молоко рис, сахар и
соль.
Ингредиенты: 190 г круглого риса, 23 г
сахара, 750 мл молока (жирность 3,5 %) и
щепотка соли
Ø 14,5 см
8.
ок. 6:30
Нет
2, поме-
шать при-
мерно
через 10:00
да
Ингредиенты: 250 г круглого риса, 30 г
сахара, 1 л молока (жирность 3,5 %) и
щепотка соли
Ø 18 см
Отваривание риса*
Посуда: кастрюля
Температура воды: 20 °C
Ингредиенты: 125 г круглого риса, 300 г воды
и щепотка соли
Ø 14,5 см
9
ок. 2:30
Да
2
Да
Ингредиенты: 250 г круглого риса, 600 г воды
и щепотка соли
Ø 18 см
9
ок. 2:30
Да
2.
Да
Поджаривание свиной вырезки
Посуда: сковорода
Ø 18 см
9
1:30
Нет
7
Нет
Начальная температура вырезки: 7 °C
2 куска вырезки (общий вес ок. 200 г, толщи-
ной 1 см)
Жарение блинов**
Посуда: сковорода
Ø 18 см
9
1:30
Нет
7
Нет
55 мл теста на 1 блин
Жарение во фритюре картофеля глубокой заморозки
Посуда: кастрюля
Ø 18 см
9
Пока температура
масла не достиг-
нет 180 °C
Нет
9
Нет
Ингредиенты: 1,8 кг подсолнечного масла,
одна порция для обжаривания: 200 г карто-
феля фри глубокой заморозки (например,
McCain 123 Frites Original)
Предварительный нагрев
Приготовление
Тестируемые блюда
Конфорка
Уровень
мощности
Время приготов-
ления (мин.:сек.)
Крышка
Уровень
мощности
Крышка
*Рецепт по DIN 44550
**Рецепт по DIN EN 60350-2