Bosch HMT84G451 - Инструкция (Страница 18)

18
Рекомендации по использованию микроволновой печи
Конденсат
На стекле дверцы, внутренних стенках и дне рабочей камеры
может образовываться конденсат. Это нормально. На работу
микроволновой печи это не влияет. По окончании
приготовления просто удалите конденсат.
Рекомендации по приготовлению на гриле
Указания
■ Все приведенные значения являются ориентировочными, они
могут варьироваться в зависимости от свойств продуктов.
■ Готовьте на гриле всегда на решётке при закрытой дверце
рабочей камеры и без предварительного нагрева.
■
Всегда ставьте решётку на вращающуюся подставку.
Гриль в комбинации с микроволнами
Указания
■ Комбинированный режим хорошо подходит для запеканок и
гратенов.
■ Всегда ставьте посуду на вращающуюся подставку и не
закрывайте блюда сверху.
■ Для жарения используйте высокую форму. Это позволит
сохранить рабочую камеру в чистоте.
■ Для приготовления запеканок используйте большую, плоскую
посуду. В узкой, высокой посуде блюдо будет готовиться
дольше и может подгореть сверху.
■
Проверьте, помещается ли посуда внутри рабочей камеры.
Она не должна быть слишком большой. Подставка должна
свободно вращаться.
■
Всегда устанавливайте максимальное время приготовления.
Проверяйте готовность блюда через короткие заданные
промежутки времени.
■ После выполнения программы размораживания оставьте
продукт ещё на 5 –10 минут для выравнивания температуры.
Тогда сок распределится по куску мяса равномерно и не
будет вытекать при нарезании.
■
Оставляйте запеканки и гратены постоять в выключенной
печи ещё 5 минут.
Рис 125 г 600 Вт, 5–7 мин
180 Вт, 12–15 мин
Добавить вдвое больше жидкости;
250 г 600 Вт, 6–8 мин
180 Вт, 15–18 мин
Сладкие блюда, например,
пудинг (быстрого приготовления)
500 мл 600 Вт, 6–8 мин В процессе приготовления 2–3 раза хорошо
перемешать пудинг венчиком.
Фрукты, компот 500 г 600 Вт, 9–12 мин -
Вы не можете найти для приготавливаемого количества про
дуктов установочных значений.
Увеличьте или сократите время приготовления, руководствуясь сле-
дующим правилом:
Двойной объём почти вдвое увеличивает время приготовления.
Половина объёма сокращает время приготовления вдвое
Блюдо получилось слишком сухим. В следующий раз установите менее продолжительное время приго
товления или более низкую мощность микроволн. Накройте блюдо
крышкой и добавьте больше жидкости.
Блюдо по истечении времени не разморозилось, не разогре-
лось или не дошло до готовности.
Установите более длительное время. Продукты большего объёма и
большей высоты требуют для обработки больше времени.
По истечении времени приготовления блюдо по краям пере
грето, а середина ещё не совсем готова.
В процессе приготовления перемешивайте блюдо и в следующий
раз установите более низкую мощность или более длительное
время.
После размораживания птица или мясо снаружи мягкие, а
внутри ещё не оттаяли.
В следующий раз выберите более низкое значение мощности мик
роволн. При большом объёме размораживаемых продуктов
несколько раз поворачивайте их во время размораживания.
Приготовление блюд Вес Мощность микроволн (Вт),
время приготовления (мин)
Указания
Объём Принадлежности Время приготовления, мин
Хлеб для тостов (предварительно
обжарить)
От 2 до 4 ломтиков Решётка Одна сторона: прим. 2–4
Вторая сторона: прим. 2–4
Тосты, запекание От 2 до 6 ломтиков Решётка В зависимости от начинки: 7–10
Запекание супа,
например, лукового супа
от 2 до 4 чашек Вращающаяся под
ставка
Прим. 15–20
Вес Принадлежности Мощность мик
роволн, Вт
Время приго
товления,
мин
Указания
Свинина для жарки,
например, кусок шеи
Прим. 750 г Вращающаяся под
ставка
360 Вт + ( 40-50 мин Поверните 1-2 раза.
Мясной рулет
Макс. 7 см высотой
Прим. 750 г Вращающаяся под
ставка
360 Вт + ( 25-35 мин Макс.6 см высотой.
Цыплёнок, кусочками
например, бёдрышки или
крылышки
Прим. 800 г Посуда на решётке 360 Вт + ( 30-40 мин Положить кожей вверх. Перево-
рачивать не требуется.