Разогревание блюд, M опасность ошпаривания, Внимание – Инструкция по эксплуатации Bosch HMT84G451

Страница 17: Указания, Приготовление блюд

Advertising
background image

17

Разогревание блюд

ã=

Опасность ошпаривания!

При разогревании жидкости возможно запаздывание

закипания. В этом случае температура закипания достигается

без образования в жидкости характерных пузырьков. Даже при

незначительном сотрясении ёмкости горячая жидкость может

внезапно начать сильно кипеть и брызгать. При нагревании

жидкости всегда кладите в ёмкость ложку. Благодаря этому

удается избежать задержки закипания.

Внимание!
Следите за тем, чтобы металл, например ложка, был на

расстоянии не менее 2 см от стенок духового шкафа и

внутренней стороны дверцы. Искровые разряды могут

повредить стекло дверцы.

Указания

Выньте полуфабрикаты из упаковки. В специальной посуде

для микроволновой печи они нагреваются быстрее и

равномернее. Различные компоненты полуфабриката могут

нагреваться с различной быстротой.

Полуфабрикаты всегда нужно накрывать. Если у вас нет

подходящей крышки для посуды, используйте тарелку или

специальную пленку для микроволновой печи.

В процессе размораживания полуфабрикат нужно несколько

раз перемешать или перевернуть. Следите за температурой.

После разогревания оставьте блюдо ещё на 2-5 минут для

выравнивания температуры.

Для извлечения посуды всегда используйте плотные

рукавицы или прихватки.

Приготовление блюд

Указания

Плоские полуфабрикаты доходят до готовности быстрее, чем

высокие. Поэтому следует разложить полуфабрикаты по

блюду как можно более тонким слоем. При этом отдельные

части не должны перекрывать друг друга.

Доводите полуфабрикаты до готовности в закрытой посуде.

Если у вас нет подходящей крышки для посуды, используйте

тарелку или специальную пленку для микроволновой печи.

Оригинальный вкус блюда в значительной степени

сохраняется. Поэтому соли и специй можно много не

добавлять.

После разогревания оставьте блюдо ещё на 2–5 минут для

выравнивания температуры.

Для извлечения посуды всегда используйте плотные

рукавицы или прихватки.

Разогревание блюд

Вес

Мощность микроволн (Вт),

время приготовления (мин)

Указания

Меню, порционное блюдо, готовое

блюдо

из 2–3 компонентов)

350–500 г 600 Вт, 10–15 мин

Напитки

150 мл

900 Вт, 1–2 мин

Положить ложку в стакан, не перегревать алко-

гольные напитки, время от времени проверять

300 мл

900 Вт, 3–3 мин

500 мл

900 Вт, 3–4 мин

Детское питание, например, буты-

лочки с молочной смесью

50 мл

360 Вт, прим. ½ мин

Без соски или крышки. После разогревания

хорошо встряхнуть. Обязательно контролировать

температуру!

100 мл

360 Вт, прим. 1 мин

200 мл

360 Вт, 1

^

минута

Суп, 1 тарелка

200 г

600 Вт, 2–3 мин

Суп, 2 тарелки

400 г

600 Вт, 4–5 мин

Мясо в соусе

500 г

600 Вт, 8–11 мин

Отделить ломтики мяса друг от друга.

Рагу

400 г

600 Вт, 6–8 мин

800 г

600 Вт, 8–11 мин

Овощи, 1 порция

150 г

600 Вт, 2–3 мин

Добавить немного жидкости

Овощи, 2 порции

300 г

600 Вт, 3–5 мин

Приготовление блюд

Вес

Мощность микроволн (Вт),

время приготовления (мин)

Указания

Мясной рулет

750 г

600 Вт, 20–25 мин

Довести до готовности в открытой посуде

Цыплёнок целиком, свежие про-

дукты, потрошёный

1,2 кг

600 Вт, 25–30 мин

По истечении 1/2 времени перевернуть

Овощи, свежие продукты

250 г

600 Вт, 5–10 мин

Порезать овощи на кусочки одинаковой вели-

чины.

На каждые 100 г добавить 1–2 ст. л. воды;

время от времени перемешивать

500 г

600 Вт, 10–15 мин

Картофель

250 г

600 Вт, 8–10 мин

Порезать картофель на кусочки одинаковой

величины.

На каждые 100 г добавить 1–2 ст. л. воды;

время от времени перемешивать

500 г

600 Вт, 11–14 мин

750 г

600 Вт, 15–22 мин

Advertising