Bosch NKN645G17 60 см Стеклокерамическая варочная панель - Инструкция (Страница 20)

20
Familiarizarea cu aparatul
Instrucţiunile de utilizare sunt valabile pentru diverse plite. La
pagina 2 găsiţi sumarul caracteristicilor dimensionale.
Poziţiile de fierbere
Indicatorul poziţiilor de fierbere şi al căldurii
reziduale
Indicatorul poziţiilor de fierbere şi al căldurii reziduale e se
aprinde dacă o poziţie de fierbere este caldă:
■
În timpul funcţionării, scurt timp după ce aţi pornit o poziţie de
fierbere ­ indicatorul arată poziţia de fierbere.
■
După fierbere, dacă poziţia de fierbere încă este caldă ­
indicatorul arată căldura reziduală.
Puteţi utiliza căldura reziduală pentru a economisi energie, de
ex. pentru a păstra cald un preparat mic sau pentru a topi
ciocolata.
Pornirea plitelor
În acest capitol veţi afla cum să setaţi poziţiile de fierbere. Veţi
găsi în tabel trepte de fierbere şi timpi de preparare pentru
diverse preparate.
Conectarea şi deconectarea plitei
Puteţi porni şi opri plita cu ajutorul întrerupătoarelor poziţiilor de
fierbere.
Setarea poziţiei de fierbere
Cu ajutorul comutatoarelor poziţiilor de fierbere puteţi seta
puterea termică a acestora.
Treapta de fierbere 1 = puterea minimă
Treapta de fierbere 9 = puterea maximă
Indicaţie: Controlul poziţiei de fierbere se realizează prin
conectarea şi deconectarea încălzirii. Chiar şi în cazul treptei
celei mai mari de putere, încălzirea se poate conecta şi
deconecta.
Tabel de preparare
În următoarele tabele găsiţi câteva exemple.
Timpii de preparare şi treptele de fierbere depind de tipul,
greutatea şi calitatea alimentelor. Din acest motiv, este posibil
să existe diferenţe.
Folosiţi treapta 9 pentru începerea fierberii.
Amestecaţi din când în când preparatele cu sosuri mai groase.
Poziţia de fier-
bere
Conectare şi deconectare
$ Poziţia de fier-
bere cu un
circuit
ð Poziţia de fier-
bere cu două
circuite
Conectare: rotiţi spre dreapta comutatorul
poziţiei de fierbere până la ð . Setaţi
treapta de fierbere. Deconectare: rotiţi
comutatorul poziţiei de fierbere până la 0 şi
setaţi din nou. Nu rotiţi niciodată comutato-
rul poziţiilor de fierbere către 0 peste sim-
bolul р .
о Zona pentru
cratiţe
Conectare: rotiţi spre dreapta comutatorul
poziţiei de fierbere până la æ . Setaţi
treapta de fierbere. Deconectare: rotiţi
comutatorul poziţiei de fierbere până la 0 şi
setaţi din nou. Nu rotiţi niciodată comutato-
rul poziţiilor de fierbere peste simbolul æ
către 0.
Treapta de fierbere
îndelungată
Durata de fierbere
îndelungată în
minute
Topire
Unt, gelatină
1 -
Încălzirea şi menţinerea la cald
Tocană (de ex. tocană de linte)
Lapte**
1
1-2 -
-
Preparare în lichid sub temperatura de fierbere, fierbere la foc mic
Perişoare, găluşte
Peşte
Sosuri albe, de ex. sos beşamel
3-4*
3*
1 20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.
* Fierbere îndelungată fără capac
** Fără capac