A készülék megismerése, Főzőhelyek, Főzőhely- és maradékhő-kijelzés – Инструкция по эксплуатации Bosch NKN645G17 60 см Стеклокерамическая варочная панель
Страница 15: A főzőfelület beállítása, Főzőfelület be és kikapcsolása, Főzőhely beállítása, Utasítás, Főzési táblázat, Kijelzés, Felület beállítása
15
A készülék megismerése
A használati utasítás különböző főzőfelületekre vonatkozik. A 2.
oldalon egy méreteket megadó típustáblázat található.
Főzőhelyek
Főzőhely- és maradékhő-kijelzés
A főzőhely és maradékhő-kijelzés
e
világít, ha egy főzőhely
meleg:
■
Főzőhely-kijelzés üzemelés közben, rövid ideig, miután
bekapcsolt egy főzőhelyet.
■
Maradékhő-kijelzés főzés után, ha a főzőhely még meleg.
A maradékhőt energiatakarékosan használhatja, pl. kis
mennyiségű étel melegen tartásához vagy csokoládébevonat
megolvasztásához.
A főzőfelület beállítása
Ebből a fejezetből megtudható a főzőhelyek beállítása. A
táblázatban megtalálhatók a főzési fokozatok és a különböző
ételekre vonatkozó főzési idők.
Főzőfelület be és kikapcsolása
A főzőfelületet a főzőhelykapcsolóval tudja be- és kikapcsolni.
Főzőhely beállítása
A főzőhelykapcsolókkal a főzőhelyek fűtési teljesítményét
állíthatja be.
1-es főzési fokozat = legalacsonyabb teljesítmény
9-es főzési fokozat = legnagyobb teljesítmény
Utasítás: A főzőhely szabályozása a fűtés be és
kikapcsolásával történik. A fűtés a legnagyobb teljesítményen is
be és kikapcsolhat.
Főzési táblázat
Az alábbi táblázatban néhány példa található.
A főzési időt és a főzési fokozatot befolyásolja az ételek fajtája,
súlya és minősége. Emiatt eltérések lehetnek.
Forraláshoz a 9-es főzési fokozatot használja.
A sűrűn folyós ételeket néhányszor keverje meg.
Főzőhely
Hozzákapcsolás és kikapcsolás
$
Egykörös
főzőhely
ð
Kétkörös
főzőhely
Hozzákapcsolás: a főzőhelykapcsolót for-
dítsa jobbra a
ð
szimbólumig. Állítsa be a
főzési fokozatot. Kikapcsolás: állítsa a főző-
helykapcsolót 0-ra, majd állítsa be újra. A
főzőhelykapcsolót soha ne a
ð
szimbólu-
mon keresztül állítsa 0-ra.
î
Sütőzóna
Hozzákapcsolás: a főzőhelykapcsolót for-
dítsa jobbra a
æ
szimbólumig. Állítsa be a
főzési fokozatot. Kikapcsolás: állítsa a főző-
helykapcsolót 0-ra, majd állítsa be újra. A
főzőhelykapcsolót soha ne a
æ
szimbólu-
mon keresztül állítsa 0-ra.
Továbbfőzési foko-
zat
Továbbfőzési időtar-
tam percben
Olvasztás
Vaj, zselatin
1
-
Melegítés és melegen tartás
Egytálétel (pl. lencsefőzelék)
Tej**
1
1-2
-
-
Puhára párolás, főzés
Gombóc
Hal
Fehér mártások, pl. besamelmártás
3-4*
3*
1
20-30 perc
10-15 perc
3-6 perc
* Továbbfőzés fedő nélkül
** Fedő nélkül