GEFEST СН 2120 - Инструкция (Страница 15)

13
6.2 УПРАВЛЕНИЕ СТОЛОМ
Возле каждой ручки нанесены символы, обозначающие соответствие горелки и
управляющего крана, а также:
“ • ” – кран закрыт
“ ” – электророзжиг и максимальное пламя
“ ” – малое пламя
Чтобы зажечь горелку, необходимо нажать на соответствующую ей ручку крана и
повернуть ее против часовой стрелки в положение «электророзжиг и максимальное
пламя». При этом к горелке начнет поступать газ, а между разрядником электророзжига
и корпусом горелки будет проскакивать искра высоковольтного разряда. После
возгорания газа ручку крана необходимо удерживать в нажатом состоянии в течении
10 секунд для срабатывания предохранительного устройства. Предохранительное
устройство служит для прекращения подачи газа при погасании пламени. Если
электричество отсутствует, горелку можно разжечь при помощи спичек, зажигалки
и т. д.
ВНИМАНИЕ! ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ЭЛЕКТРОРОЗЖИГОМ ПРИ
СНЯТЫХ ГОРЕЛКАХ – ЭТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ВЫХОДУ ИЗ СТРОЯ СИСТЕМЫ
ЭЛЕКТРОРОЗЖИГА.
Все краны имеют фиксированное положение «малое пламя», обеспечивающее
устойчивое горение в экономичном режиме. Оно удобно при необходимости резко
убавить огонь, не выключая горелку.
Посуду необходимо устанавливать по центру газовой горелки.
Размеры посуды и режим работы горелок нужно выбирать таким образом, чтобы
пламя не выходило за края и не «лизало» боковые стенки посуды.
Не разрешается использовать посуду с выпуклым или вогнутым дном.
Пользуйтесь посудой с крышками - это значительно сократит время
приготовления.
Доведя жидкость до кипения, установите такой минимальный режим, при котором
не придется снимать или сдвигать крышку.
В комплект стола с профильными сварными решетками входит дополнительная
накладка для установки посуды малого диаметра.
Газовая
Быстрого Полубыстрого Вспомогательная
горелка действия действия
Диаметр
кастрюли, (мм) 220-260
160-240 120-140
СН2120.00.0.000 РЭ