Рекомендации по обработке продуктов в мв-печи – Инструкция по эксплуатации VR MW-S1700
Страница 6
9
употребления в МВ-печах. Такая посуда не препятствует проникновению микроволн.
2.
Металлическая посуда и посуда с металлическим напылением (кайма, рисунки) не
проводит микроволны. Не используйте подобные емкости, это может привести к
повреждению МВ-печи и/или возникновению пожара.
3.
Не используйте в процессе обработки контейнеры и емкости, изготовленные из
переработанной бумаги. Данный материал может содержать металлические включения, что
может привести к появлению искр, повреждению МВ-печи и/или возникновению пожара.
4.
Рекомендуется использовать посуду овальной или круглой формы, так как продукты,
обрабатываемые по краям посуды иной формы (квадратной, прямоугольной и т.п.),
обрабатываются неравномерно.
5.
В процессе обработки рекомендуется защищать наиболее разогретые части полосками
фольги. Однако не следует использовать чрезмерное количество фольги или располагать
ее на расстоянии менее 2,5 см от внутренних поверхностей МВ-печи.
Нижеприведенная таблица поможет вам определить оптимальный материал для обработки
продуктов в МВ-печи.
МАТЕРИАЛ
МВ-обработка
Жаропрочное стекло
Да
Обычное стекло
Нет
Жаропрочная керамика
Да
Пластик для МВ-обработки
Да
Бумага
Да
Металл
Нет
Алюминиевая фольга
Нет
1.
Аккуратно располагайте обрабатываемые продукты – более толстые фрагменты
размещайте ближе к краям посуды.
2.
Контролируйте время и степень готовности продукта. Установите меньшее время
обработки и увеличивайте по мере необходимости. Это позволит избежать чрезмерного
нагревания и/или возгорания.
3.
Рекомендуется прикрывать продукты на время обработки. Это позволит сделать обработку
более равномерной, а также предотвратит выброс жидкости и/или частиц продуктов при
нагревании.
4.
В процессе обработки не забывайте периодически переворачивать продукты. Это позволит
сократить время приготовления.
5.
В процессе обработки рекомендуется перемещать продукты по поверхности посуды – от
центра к краям и наоборот. Это позволит достичь более равномерного уровня готовности
продуктов.
Р
Р
Е
Е
К
К
О
О
М
М
Е
Е
Н
Н
Д
Д
А
А
Ц
Ц
И
И
И
И
П
П
О
О
О
О
Б
Б
Р
Р
А
А
Б
Б
О
О
Т
Т
К
К
Е
Е
П
П
Р
Р
О
О
Д
Д
У
У
К
К
Т
Т
О
О
В
В
В
В
М
М
В
В
-
-
П
П
Е
Е
Ч
Ч
И
И