ERISSON MW-17SD - Инструкция (Страница 24)

22 MW-17SD
Кулинарный справочник по блюдам из свежих овощей
Используйте подходящую емкость из стекла пирекс с крышкой. На каждые 250 г смеси
добавьте 30-45 мл воды (2-3 ст.л.), если не рекомендовано другое количество воды – см.
таблицу. Готовьте в накрытом виде в течение минимального времени – см. таблицу.
Продолжите приготовление до получения желаемого результата. Помешайте один раз во
время приготовления и один раз после приготовления. Добавьте соль, травы или масло после
приготовления. На время выдержки, равное 3 минутам, накройте.
Совет: Свежие овощи нарежьте на кусочки равного размера. Чем мельче они будут нарезаны,
тем быстрее приготовятся.
Все свежие овощи нужно готовить на максимальной СВЧ мощности.
Брюква 0,25 кг 5? -6 3 Нарежьте брюкву маленькими
кубиками.
Пища Порция Указания
Брокколи 0,25 кг
0,5 кг
4? -5
7-8
3 Приготовьте соцветия равного
размера. Уложите стеблями в
центр.
Брюссельская
капуста
0,25 кг 6-6? 3 Добавьте 60-75 мл (5-6 ст.л.) воды.
Морковь 0,25 кг 4? -5 3 Нарежьте морковь на ломтики
равного размера.
Цветная
капуста
0,25 кг
0,5 кг
5-5?
7? -8?
3 Приготовьте соцветия равного
размера. Большие соцветия
разрежьте пополам. Уложите
стеблями в центр.
Кабачки 0,25 кг 4-4? 3 Нарежьте кабачки ломтиками.
Добавьте 30 мл (2 ст.л.) воды или
кусочек сливочного масла.
Готовьте, пока не станет мягким.
Баклажаны 0,25 кг 3? -4 3 Нарежьте баклажаны небольшими
ломтиками и сбрызните их одной
столовой ложкой лимонного сока.
Лук-порей 0,25 кг 4-4? 3 Нарежьте лук-порей толстыми
ломтиками.
Грибы 0,12 кг
0,12 кг 1? -2
2? -3 3 Подготовьте небольшие целые или
нарезанные грибы. Не добавляйте
воды. Сбрызните лимонным соком.
Приправьте солью и перцем.
Слейте жидкость перед подачей
на стол.
Лук 0,25 кг 5-5? 3 Нарежьте лук ломтиками или
пополам. Добавьте только 15 мл
(1 ст.л.) воды
Перец 0,25 кг 4? -5 3 Нарежьте перец небольшими
ломтиками.
Картофель 0,25 кг
0,5 кг
4-5
7-8 3 Взвесьте очищенный картофель и
нарежьте его на половинки или
четвертинки одинакового размера.
Время
(мин.)
Время
выдержки
(мин.)
Все указанные значения являются ориентировочными.