Binatone BM-2169 - Инструкция (Страница 34)

34
Тұз ½ шай қасық 1 шай қасық 1 шай қасық
Әр түрлі тағамдарға арналған 1 кесе 2 2 /
3
мөлшерлі стакан 3 1 /
3
кесе
Жүгері ұны ½ кесе 1 мөлшерлі стакан 1 ¼ кесе
Қант Сахар 1½ ас қасық ¼ мөлшерлі стакан 1 /
3
кесе
Жұмсартқыш Разрыхлитель 2 ½ шай қасық 5 шай қасық 6 шай қасық
Ұсынылатын бағдарлама: «Жылдам»
Өте тез дайындалатын нан
Өнімдер 450 г 900 г 1125 г
Жылы су (45-50ºС) 1 /
3
кесе ¾ мөлшерлі стакан 1 мөлшерлі стакан
Жұмыртқа 1 2 2
Сары май немесе маргарин 1 ас қасық 2 ¼ ас қасық 3 ас қасық
Тұз 1 /
3
шай қасық ¾ шай қасық 1 шай қасық
Нан үшін арнайы ұн 1 ½ кесе 3 мөлшерлі стакан 4 мөлшерлі стакан
Қант Сахар ¾. ас қасық 1 ½ ас қасық 2 ас қасық
Құрғақ ашытқы 1 ½. шай қасық 3 шай қасық 4 шай қасық
Ұсынылатын бағдарлама: «Жылдам дайындау», «Ультражылдам
Сэндвичтерге арналған нан
Өнімдер 450 г 900 г 1125 г
Су ½ кесе 1 мөлшерлі стакан 1 1 /
3
мөлшерлі стакан
Сары май немесе маргарин ¾ ас қасық 1 ½ ас қасық 2 ас қасық
Тұз ¾ шай қасық 1 ½ шай қасық 2 шай қасық
Қант 1 ½ ас қасық 3 ас қасық 4 ас қасық
Құрғақ сүт ¾ ас қасық 1 ½ ас қасық 2 ас қасық
Нан үшін арнайы ұн 1 ½ кесе 3 мөлшерлі стакан 4 мөлшерлі стакан
Құрғақ ашытқы ¾ шай қасық 1 ½ шай қасық 2 шай қасық
Ұсынылатын бағдарлама: «Сэндвич»
Уытты нан («Бородинский»)
Өнімдер 1125 г
Құрғақ ашытқы 2 шай қасық
Ақ бидай ұны 1 мөлшерлі стакан
Қара бидай ұны 3 мөлшерлі стакан
«Экстра-Р» құрғақ ұйытқысы 1 ½ шай қасық
«Панифарин» пісіруге арналған қоспасы 1 ас қасық
Сары май немесе маргарин 2 ас қасық
Тұз 1 шай қасық
Бал 2 ас қасық
Ұнтақталған кориандр 1 ½ ас қасық
Қайнатылған уыт 4 ас қасық + 1 /
3
мөлшерлі стакан қайнаған ыстық су
Су 1 мөлшерлі стакан
4 ас қасық уытқа 1 /
3
мөлшерлі стакан қайнаған ыстық су құйыңыз. Араластырып, толық суытыңыз.
Өнімдерді керекті кезекпен салыңыз.
Ұсынылатын бағдарлама: «Үй наубайшысы»
Дайындау кезеңі Уақыт, минут
ЗАМЕС1 – бірінші рет илену 10
РОСТ1– бірінші рет ашытылу 60
ЗАМЕС2 – екінші рет илену 8
РОСТ2– екінші рет ашытылу 20
РОСТ3– үшінші рет ашытылу 20
ПЕЧЬ – пісірілу 60
ТЕПЛО – жылытып тұру 60