Инструкция по эксплуатации IBERITAL Expression

Страница 12

Advertising
background image

IBERITAL DE RECAMBIOS, S.A.

MANUAL IBERITAL EXPRESSION

Página 10 de 32

01/08/2008

1.4. ПОДАЧА ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ.

Подставьте чашку или другую ёмкость под трубку подачи горячей воды (8). Нажмите кнопку
подачи горячей воды (19), налив необходимое количество воды в чашку, ещё раз нажмите
кнопку.


1.5. ПОДАЧА ПАРА.

Направьте трубку подачи пара (9) на поддон (16). Стравите остатки воды (конденсат) из
трубки, кратковременно открыв и закрыв кран (7) до появления сухого пара.

Далее опустите трубку пара (9) в ёмкость с молоком, которое нужно подогреть либо взбить.
Откройте кран подачи пара (7) и подогрейте либо взбейте молоко. Для того чтобы получить
густую пену, разместите ёмкость таким образом, чтобы отверстия форсунки соприкасались с
поверхностью взбиваемого молока.

Когда желаемая температура молока достигнута, обязательно закройте кран подачи пара и
только после этого осторожно высвободите ёмкость с молоком. Направьте трубку на поддон
(16), кратковременно откройте и закройте кран подачи пара (9), чтобы в отверстиях форсунки
не оставалось используемого продукта, протрите трубку влажной тряпкой, чтобы удалить
остатки накипи.


1.6. ЕЖЕДНЕВНЫЙ УХОД ЗА МАШИНОЙ.


Уход за портафильтрами

В коце рабочего дня необходимо провести следующие операции по уходу:

- Тщательно промыть горячей водой корпус портафильтра и фильтр.
- На ночь по возможности оставьте их отмокать в горячей воде, чтобы удалить отложения
кофейных смол.

Уход за узлами.


Кофейная группа аппарата также нуждается в чистке.

а) Замените нормальный фильтр (22) o (24) на глухой фильтр «пустышку» (26)
b) Насыпьте 2 чайные ложки порошка ( пакет 20 гр – код 3852 URNEX – NSF) в глухой

фильтр (26).

c) Вставьте портафильтр в группу.
d) Нажмите кнопку постоянного пролива, подождите 20 секунд.
e) Остановите пролив еще раз нажав на кнопку постоянного пролива и подождите примерно 1

минуту. В течение этого времени горячая вода и порошок прочистят узел пролива.

f) Повторите пункты d) и е) еще раз.
g) Не вставляя портафильтр в узел, начните постоянный пролив, чтобы хорошо промыть пазы

узла водой и удалить остатки порошка.




Advertising