Miele CM 5100 SW - Инструкция (Страница 31)

Установка сохраняется.
Предварительное
заваривание молотого кофе
При предварительном заваривании
кофейный порошок после помола
увлажняется горячей водой. Через
некоторое время оставшаяся вода
под высоким давлением пропускает-
ся через увлажненный кофейный по-
рошок. Благодаря этому аромат
кофе становится более интенсив-
ным.
Вы можете включить или выключить
функцию предварительного
заваривания. На момент поставки
прибора функция предварительного
заваривания выключена.
^ Нажмите и удерживайте в течение
2 секунд кнопку ОК.
УСТАНОВКИ
< ПРЕДВ. ЗАВАРИВАНИЕ >
^ Поворачивайте переключатель
пока на дисплее не появится
ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ
ЗАВАРИВАНИЕ.
Нажмите кнопку OK.
^ Поворачивайте переключатель
пока на дисплее не появится ДА,
если Вы хотите включить предва-
рительное зваривание.
или
^ Поворачивайте переключатель
пока на дисплее не появится НЕТ,
если Вы хотите выключить предва-
рительное зваривание.
^ Нажмите кнопку ОК.
Установка сохраняется.
Температура заваривания
Идеальная температура
заваривания зависит
– от используемого сорта кофе,
– от того, готовите ли Вы эспрессо
или кофе, и
– от атмосферного давления.
Если прибор устанавливается в
горах, напр., на высоте 2000 м над
уровнем моря, температурные режи-
мы должны быть более низкими. Т.к.
из-за более низкого атмосферного
давления вода закипает уже при бо-
лее низких температурах.
Вы можете установить разную тем-
пературу для заваривания кофе для
эспрессо и для кофе. Есть три тем-
пературы кипения:
– низкая
– нормальная
– высокая
СОВЕТ Не для каждого вида кофе
подходят высокие температуры.
Некоторые сорта реагируют настоль-
ко чувствительно, что ухудшается
образование кофейной пенки и ухуд-
шается вкус.
Кофе по Вашему желанию
31