Bork T800 - Инструкция (Страница 10)

16 17
РЕЦЕПТы РЕЦЕПТы
ТОСТы С КРЕВЕТОчным мУССОм
мелко нарежьте креветки, лук, чеснок и обжарьте
на оливковом масле. Охладите, добавьте сок
лимона. зеленый лук мелко нарежьте, смешайте
с сыром и креветками, добавьте соль и красный
перец. Перемешайте с креветочной массой
взбитые сливки. Поставьте в холодильник
на 1 час.
Поджарьте тосты, намажьте готовым креветоч-
ным муссом и украсьте зеленью.
ТОСТы ПО-нЕмЕЦКИ
Поджарьте тосты. Одну сторону слегка смажьте
сливочным маслом, потом горчицей. Сверху
положите ветчину, круглую дольку помидора,
затем ломтик сырa «чеддер». Обжарьте в гриле,
пока сыр не расплавится.
Совет. Для приготовления тостов используйте
функцию одностороннего обжаривания тостов —
CRUMPET.
ЛЕСнАя ПОЛянА
нарежьте ломтиками грибы и обжарьте на сли-
вочном масле в течение 5 минут. Добавьте белое
вино и прогрейте на сильном огне 2 минуты,
после чего уменьшите нагрев, посолите, добавьте
сыр, сметану, поперчите и перемешайте. Под-
жарьте тосты. Сверху положите грибную массу
и оформите зеленью.
Совет. Для приготовления тостов используйте
функцию одностороннего обжаривания тостов —
CRUMPET.
ТОСТы С бРынзОй
Поджарьте тосты. Смешайте брынзу с молоком
и маслом в пасту. намажьте тосты полученной
пастой. на пасту выложите порезанные кружоч-
ками вареные яйца. Для украшения используйте
листики укропа или петрушки.