Bork B600 - Инструкция (Страница 11)

18 19
РЕЦЕПТы РЕЦЕПТы
БЕЛыЙ ШоКоЛАдныЙ сон
4 порции
Ингредиенты
– 100 мл сливок жирностью 25–30 %
– 200 мл молока
– 100 гр белого тертого шоколада смешанного
с двумя столовыми ложками меда
– ½ ч / л молотой гвоздики
– 4 половинки белой пастилы
– измельченные фисташки
• Установите диск «Капучино». добавьте сливки
с молоком в чашу.
• выберите максимальный температурный
режим и начните процесс взбивания.
• Через 2 минуты добавьте топленый шоколад
мед и молотую гвоздику для вкуса и продол-
жайте взбивать до остановки прибора.
совет. Посыпьте готовые порции
пастилой и фисташками.
гоРяЧИЙ ЧИЛИ ШоКоЛАд
6 порций
Ингредиенты
– 300 мл сливок жирностью 25–30 %
– ¼ ч / л молотого душистого перца
– 100 гр темного шоколада
– ¼ ч / л молотого перца чили
• Установите диск «Капучино» в мультишейкер.
• налейте сливки и добавьте специи в чашу,
накройте крышкой и установите на базу.
выберите максимальный температурный
режим и начните процесс взбивания.
• Через 2 минуты добавьте топленый шоколад,
перец чили для вкуса и продолжайте взбивать
до остановки прибора.