Bork T701 - Инструкция (Страница 10)

16 17
РЕЦЕПТы РЕЦЕПТы
ФРАнЦузСкАя зАкуСкА
взбейте творог в блендере до получения
однородной массы. Сыр «Пармезан» натрите
на мелкой терке, cыр «Чеддер» мелко порубите.
в творог добавьте сыры, сельдерей и изюм.
все хорошо перемешайте. Поджарьте тосты.
Этой смесью намажьте тост и накройте сверху
вторым тостом. Подождите, пока не расплавится
сыр.
ТОСТы С ПАШТЕТОм
Помидоры и огурцы порежьте кружочками.
Поджарьте тосты. каждый ломтик хлеба
намажьте сливочным маслом, затем печеночным
паштетом. Сверху положите кусочки помидора
и огурца. для украшения используйте листочки
петрушки.
ягОднАя кОРзИнкА
Поджарьте тосты из ржаного хлеба. на горячие
тосты намажьте сливочный сыр. Порежьте ягоды
клубники на круглые дольки и выложите их
на остывшие тосты. для украшения используйте
веточку мяты и взбитые сливки.
Также можно использовать малину, ежевику,
смородину, крыжовник или виноград.
ТОСТы С ПТИЦЕй
мелко нарежьте обжаренное куриное филе и разотрите
брынзу. добавьте майонез и тщательно смешайте. Поджарьте
тосты из нарезанного французского багета. Пока тосты
горячие, выложите на них приготовленную массу. добавьте
куски обжаренного куриного филе. для украшения используйте
измельченную зелень петрушки.