Замораживание и хранение замороженных продуктов – Инструкция по эксплуатации Gorenje RK62345DC

Страница 27

Advertising
background image

142483

• За 24 часа до замораживания свежих продуктов включите

функцию «Быстрое замораживание»:

- панель управления I, II, III и IV: нажмите кнопку E или

поверните ручку А в положение SF;

- панель управления V с и без вентилятора: установите

ручку А в середине диапазона между Min. и Max.,
вентилятор выключен.

По истечении этого времени положите продукты в ящик

для замораживания. В морозильном отделении NO FROST
замораживайте в среднем ящике. Свежие продукты не
должны касаться уже замороженных продуктов.

Для обеспечения циркуляции воздуха не загружайте

продукты выше указанной границы, как показано на
рисунке (в некоторых моделях).

• Через 24 часа после закладки продуктов их можно

переложить в ящик для хранения замороженных
продуктов, и по мере необходимости повторить процесс
замораживания. Можно также устранить ящики и хранить
продукты на полках.

• Для замораживания небольших количеств свежих

продуктов (1-2 кг), функция “быстрое замораживание” не
нужна.

В морозильнике можно замораживать только

соответствующие продукты, которые хорошо
переносят низкие температуры. Продукты должны
быть качественными и свежими.

Выберите подходящую упаковку и правильно

упакуйте продукты.

Упаковка не должна пропускать воздух и влагу, во

избежание высушивания содержимого и потери
витаминов.

Надпишите на упаковках продуктов вид и количество

продуктов, а также дату замораживания.

Очень важно, чтобы продукты заморозились

как можно быстрее. Поэтому мы рекомендуем
замораживать продукты в небольших упаковках,
предварительно охладив их.

Количество свежих продуктов, которые можно сразу

положить для замораживания, указано в табличке
основных данных аппарата. Если количество
будет слишком большим, качество замораживания
ухудшится, а также снизится качество уже
замороженных продуктов.

Процесс
замораживания

Процесс
замораживания

27

Замораживание и хранение замороженных
продуктов

Важные рекомендации
по замораживанию
свежих продуктов

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: