Smeg SI3950B - Инструкция (Страница 15)

209
Инструкции для пользователя
5.12 Варочная таблица
В нижеследующей таблице указаны допустимые значения выставляемой мощности, и по
каждому значению указан тип приготовляемого блюда. Значения могут меняться в зависимости
от количества блюда и от вкуса потребителя.
ВЫСТАВЛЕННЫЙ
УРОВЕНЬ
ТИП БЛЮДА
1 - 2
Для разогрева блюда, кипячения небольших количеств воды, для
взбивания соусов на основе яичного желтка или масла.
3 - 4
Для приготовления жестких и жидких блюд, кипячения воды,
размораживания продуктов глубокой заморозки, приготовления яичницы из
2-3 яиц, фруктовых и овощных блюд, различных степеней готовности.
5 - 7
Варка мяса, рыбы и овощей на пару, блюда с большим или меньшим
содержанием воды, приготовление варенья и так далее.
8 - 9
Жареное мясо или рыба, бифштексы, печень, подрумянивание мяса и рыбы,
яичница и так далее.
P Картофель-фри и так далее, ускоренное доведение воды до кипения.
Для получения оптимальной отдачи и экономии потребления энергии
необходимо использовать только посуду, предназначенную для
электрической зоны варочной панели:
- Дно посуды должно быть очень толстым и безукоризненно плоским,
кроме того, оно должно быть чистым и сухим как и варочная панель.
- Запрещается использовать кастрюли из чугуна или с шершавым дном,
потому что они могут поцарапать варочную поверхность.
Диаметр дна сосудов должен быть равен диаметру круга, начерченного в
варочной зоне; если они не будут соответствовать, то это приведет к
избыточному потреблению энергии.