Таблица схем приготовления – Инструкция по эксплуатации BRANDT FC1141X

Страница 12

Advertising
background image

р у с с к и й

7

баранина
1,2 кг

баранина
4 кг

Таблица схем приготовления

Продукт

говядина
1,5 кг

190° C

150° C

200° C

170° C

210° C

190° C

200° C

210° C

220° C

200° C

210° C

2

2

2

2

2

4

2

2

1

1

1

нет

нет

нет

нет

нет

нет

нет

да

да

да

да

85 95 мин

85 95 мин

40 50 мин

115 125

мин

50 60 мин

30 40 мин

15 19 мин

7 9 мин

4 5 мин

13 17 мин

7 9 мин

180° C

210° C

220° C

190° C

230° C

210° C

220° C

230° C

240° C

220° C

220° C

обжаренный

красный

перец 1,25 кг

запеченый

хек

1,5 кг

свинина
1,5 кг

фарширован

ные томаты,

4 порции

обжаренный

омар

1 кг

курятина
1,25 кг

запеченая

рыба

1 кг

запеченая

треска

1,5 кг

Программа

и температура

Время

Поло

жение

Принад

лежности

Разо

грев

мясо и птица

овощи

рыба и морепродукты

РАЗНОЕ

200° C

200° C

190° C

130° C

75° C

40° C

50°C

40° C

50°C

2

2

2

0

1

1

да

да

нет

нет

нет

нет

18 22 мин

18 22 мин

15 19 мин

30 40 мин

25 30 мин

220° C

220° C

210° C

150° C

пицца

Бисквит

хлеб

Oткрытый пирог

с ягодами

Брожение

теста для хле

ба/пирожных

Разморажи

вание, любые

продукты

Advertising