Kambrook AMC404 - Инструкция (Страница 16)

Руководство по эксплуатации KAMBROOK
Мультиварка
AMC404
31 30
реЦепты реЦепты куриЦа со сливкаМи
– 500 г куриного филе
– 300 мл сливок (20%)
– 200 г помидоров
– 1 ст. л. растительного масла
– соль, специи по вкусу
• Промойте курицу в холодной
воде, обсушите, нарежьте куби-
ками по 2–3 см.
• Очистите помидоры от кожицы
и нарежьте дольками. Обжарьте
в режиме
Жарка с открытой
крышкой в течение 7–10 минут.
• В чашу мультиварки выложите
курицу, залейте сливками,
добавьте, соль, специи
и перемешайте.
• Закройте крышку, установите
режим
Тушение и время 30 минут.
Во время приготовления пери-
одически открывайте крышку
и перемешивайте блюдо.
сливочный суп с креветкаМи
– 150 г лука репчатого
– 200 г моркови
– 150 г болгарского перца
– 150 г помидоров
– 1/3 мерного стакана муки
– 600 мл воды
– 30 г лука порея
– 250 г очищенных креветок
(замороженных)
– 150 г сливочного сыра
– 1 ст. л. растительного масла
– соль, специи по вкусу
• Установите режим Жарка
с открытой крышкой и время
15–17 минут.
• Обжарьте на растительном
масле мелко нарезанный лук,
морковь и болгарский перец
соломкой, очищенные томаты.
• При постоянном помешивании
добавьте сливочный сыр и муку.
• Постепенно влейте воду,
добавьте креветки.
• Закройте крышку, установите
режим
Суп и время 30 минут.
• В готовый суп добавьте соль,
специи и лук порей.
свинаЯ выреЗка с картоФелеМ
– 500 г свиной вырезки
– 4 клубня картофеля
– соль, специи по вкусу
• Посолите, поперчите вырезку
и картофель. Добавьте специи.
• На фольгу выложите мясо и кар-
тофель. Заверните (не плотно)
и поместите в чашу мультиварки.
• Закройте крышку, установите
режим
Выпечка и время 40 минут.
Заливное
– 1,2 кг свиных ножек
– 500 г говядины
– 1 головка лука репчатого
– 1морковь
– 2 зубчика чеснока
– соль, специи по вкусу
• Промойте мясо в холодной воде,
обсушите, при необходимости
разрубите ножку на несколько
частей.
• Выложите в чашу все ингреди-
енты, добавьте соль и специи,
залейте воду до максимальной
отметки.
• Закройте крышку, установите
режим
Томление и время
6-7 часов.
• По окончании приготовления
ножки и говядину остудите, мясо
отделите от кости и измельчите.
Процедите бульон.
• Разложите мясо по формам
для заливного, залейте мясо
бульоном и уберите в холодиль-
ник на 7-8 часов.