8приготовление молочной пены – Инструкция по эксплуатации Melitta Caffeo Solo&milk

Страница 20

Advertising
background image

18

8

Приготовление молочной пены

Предварительное условие: аппарат готов к работе (см. „Включение и
выключение“ на странице 14).

• Проследите за тем, чтобы хромированная наружная втулка трубки

для подачи пара была сдвинута вниз (рис. K, № 1).

• Нажмите кнопку подачи пара

.

→ Начинает мигать символ готовности аппарата к работе

.

Выполняется разогрев аппарата. Затем загорается символ вентиля

.

• Заполните емкость молоком не более чем на треть, так как при

вспенивании объем молока сильно увеличивается.

• Поставьте емкость с молоком под трубку для подачи пара.

Проследите за тем, чтобы конец трубки для подачи пара был
погружен в молоко.

Предупреждение!

Опасность ожога горячим паром или горячей трубкой для подачи
пара

Следует избегать любого контакта с выходящим паром.

Ни в коем случае не касайтесь трубки для подачи пара во время ее
использования или сразу после него.

• Поверните переключатель вентиля (рис. A, № 11) по часовой

стрелке до упора, чтобы открыть вентиль.

→ Символ вентиля

начинает мигать. Горячий пар, поступающий

из трубки, вспенивает молоко и одновременно нагревает его. Для
получения более качественной пены перемещайте емкость с молоком
при вспенивании вверх и вниз.

• Поверните переключатель вентиля против часовой стрелки до

упора, чтобы закрыть вентиль и тем самым завершить процесс
вспенивания. Объем молока должен увеличиться примерно в два
раза, а емкость должна ощутимо нагреться.

• После каждого использования следует сразу промыть паровую

форсунку, пропустив через нее пар или горячую воду.

Advertising