Духовой шкаф - полезные советы – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZCG55MGX

Страница 13

Advertising
background image

7. Снимите рукоятку вертела.
8. На самый нижний уровень установите

сотейник.

9. Зажгите горелку гриля. См. раздел

«Использование гриля».

10. Нажмите на кнопку вертела . Убе-

дитесь, что вертел вращается.

11. После того, как мясо готово, поверните

ручку в положение «Выкл».

12. Установите ручку вертела.
13. Осторожно извлеките из духового шка-

фа вертел и сотейник.

Максимально допустимый вес продук-
та при приготовлении на вертеле со-

ставляет 4-5 кг.

Духовой шкаф - полезные советы

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень
влажных пирогов используйте

глубокий противень. Фруктовые соки могут
оставить на эмали невыводимые пятна.

• В устройстве предусмотрено четыре

уровня установки полок. Уровни уста-
новки полок отсчитываются от дна духо-
вого шкафа.

• В устройстве или на стеклянной дверце

может конденсироваться влага. Это нор-
мально. Всегда отходите от прибора при
открывании дверцы во время приготов-
ления. Для уменьшения конденсации
прогрейте прибор в течение 10 минут
перед началом приготовления.

• Всегда вытирайте влагу после каждого

использования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо

предметы непосредственно на дно при-
бора и накрывать его компоненты алю-
миниевой фольгой во время приготов-
ления. Это может изменить результаты
приготовления и повредить эмалевое
покрытие.

Приготовление выпечных блюд
• Перед началом приготовления выпеч-

ных блюд прогрейте духовой шкаф в те-
чение примерно 10 минут.

• Не открывайте дверцу духового шкафа,

пока не пройдет 3/4 времени приготов-
ления.

Приготовление мяса и рыбы
• Не рекомендуется приготовлять мясо ку-

ском менее 1 кг. При приготовлении

слишком малого количества мяса блюдо
получается сухим.

• При приготовлении очень жирных блюд

используйте противень для сбора жира
во избежание образования пятен, уда-
ление которых может оказаться невоз-
можным.

• По окончании приготовления мяса реко-

мендуется подождать не менее 15 минут
перед тем, как разрезать его - тогда оно
останется сочным.

• Во избежание образования чрезмерного

количества дыма при жарке мяса, на-
лейте немного воды в противень для
сбора жира. Во избежание конденсации
дыма, доливайте воду в противень для
сбора жира по мере испарения воды.

Продолжительность приготовления
Продолжительность приготовления зави-
сит от вида продукта, его консистенции и
объема.
Вначале, следите за готовностью пищи во
время приготовления. В процессе
эксплуатации прибора опытным путем на-
йдите оптимальные параметры (уровень
мощности нагрева, продолжительность
приготовления и т.д.) для использумых ва-
ми посуды, рецептов блюд и количества
продуктов.

13

www.zanussi.com

Advertising