Қамырдың бетін майлау – Инструкция по эксплуатации LG HB-2051BCJ
Страница 182
182
KZ
Жұмыртқа құймасы
- шамалы шайқалған бір жұмыртқаны бір ас қасық суға немесе сүтке
араластырыңыз.
Жұмыртқа сарысынан
- шамалы шайқалған бір жұмыртқаның сарысын бір ас қасық суға
жасалған құйма
немесе сүтке араластырыңыз.
Ақ құйма
- шамалы шайқалған бір жұмыртқаның ағын бір ас қасық суға араластырыңыз.
Қамырдың бетін майлау
Қамырдың әрқашан да барынша жақсы көтерілуін қамтамасыз етуге тырысыңыз. Содан кейін
қамырдың бетін майлау үшін қылқаламды пайдаланыңыз. Пісіруді рецептке сәйкес іске асырыңыз.
Сарғыш түсті жылтыр қыртысқа жеткізу үшін жұмыртқа құймасын және жұмыртқаның сарысынан
жасалған құйманы пайдаланыңыз. Кіртілдек қыртысқа жеткізу үшін жұмыртқаның ағынан жасалған
құйманы пайдаланыңыз. Бұл орайда жұмыртқаның сарысы пайдаланылмайтындықтан, қыртыстың түсі
аса сарғыш болмайды. Құйманы дайындау рецепттері: