Инструкция по эксплуатации Zanussi ZCG565GW
Страница 36
• Не кладіть продукти прямо на дно духов-
ки і не накривайте деталі духовки алюмі-
нієвою фольгою під час готування. Це
може призвести до погіршення результа-
тів випікання і пошкодження емалевого
покриття.
Випікання пирогів/тортів
• Перш ніж випікати, прогрійте духову ша-
фу впродовж приблизно 10 хвилин.
• Не відкривайте дверцята, поки не спли-
не 3/4 встановленого часу випікання.
Готування м’яса і риби
• Не використовуйте шматки м’яса вагою
до 1 кг. Після приготування малі шматки
м’яса будуть надто сухим.
• Якщо страва дуже жирна, встановіть під-
дон, щоб уникнути утворення плям, які
буде важко видалити.
• Після приготування зачекайте приблиз-
но 15 хвилин, перш ніж розрізати м’ясо
— так воно не втратить сік.
• Щоб уникнути утворення надмірної кіль-
кості диму в духовці під час смаження,
налийте у піддон трохи води. Щоб уни-
кнути конденсації диму, додавайте воду
після того, як вона випарується.
Тривалість готування
Тривалість готування залежить від типу
продуктів, їхньої консистенції та об'єму.
Готуючи, перший час слідкуйте за готовні-
стю страв. Визначте найкращі налаштуван-
ня (температурний режим, тривалість готу-
вання тощо) для свого посуду, рецептів та
кількостей продуктів, які ви готуєте у при-
ладі.
Таблиця приготування
Страва
Тип дека і рівень полиці
Трива-
лість
попе-
редньо-
го про-
гріван-
ня (хви-
лин)
Поло-
ження
термо-
стата
Тривалість
готування/
випікання
(хв.)
Печиво продовгуватої форми
(250 г)
алюміноване деко на рівні
3
10
1 - 2
25 - 30
Плаский пиріг (1000 г)
алюміноване деко на рівні
3
10
1 - 2
35 - 40
Пиріг з яблуками із дріжджового
тіста (2000 г)
алюміноване деко на рівні
3
10
3 - 4
50 - 60
Яблучний пиріг (1200 + 1200 г)
2 круглих алюмінованих
дека (діаметр: 20 см) на
рівні 3
10
3 - 4
65 - 75
Тістечка (500 г)
алюміноване деко на рівні
3
10
2
30 - 35
Бісквіт без жиру (350 г)
1 кругле деко (діаметр: 26
см) на рівні 3
10
2 - 3
30 - 35
Млинці, печені в духовій шафі
(1500 г)
алюміноване деко на рівні
3
-
2
45 - 55
1)
Флан (800 г)
алюміноване деко на рівні
3
20
8
10
36
www.zanussi.com