Bosch PVN 875T02 - Инструкция (Страница 24)

23
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Положите в кастрюлю замороженный брикет,
например, шпината.
Налейте жидкость в соответствии с указаниями
изготовителя. Закройте кастрюлю.
Установите температурный режим 60-70 °С.
В процессе приготовления время от времени
перемешивайте.
Рекомендации
по варке
Приготовление замо­
роженных продуктов в
брикетах
Приготовление про­
дуктов, содержащих
большое количество
воды (например, рыб­
ного филе)
Такие продукты варите с меньшим количеством
жидкости – ниже отметки.
Обязательно закрывайте кастрюлю крышкой.
Приготовление про­
дуктов, образующих
большое количество
пены (например,
макароны)
При варке в сенсорном режиме закрывайте ка-
стрюлю крышкой при приготовлении продуктов,
образующих большое количество пены. Таким
образом Вы сэкономите электроэнергию.
Загустевание Доведите блюдо до кипения при рекомендуе-
мой температуре. После загустевания оставьте
блюдо набухать при температуре 80-90 °С.
Продукты, например,
картофель, могут
приготовиться нерав­
номерно
В следующей раз наливайте больше жидкости.
По достижении
температуры индика­
торная лампочка не
гаснет, или не разда­
ется сигнал
Всегда закрывайте кастрюлю крышкой. Только
в этом случае система регулировки работает
оптимальным образом.
Приготовление
в скороварке
Используйте либо скороварку серии «Fissler ma-
gic spezial», либо эмалированную скороварку.
Налейте жидкость в соответствии с указания-
ми изготовителя. Бобовые культуры доведите
до кипения в температурном режиме 90-00 °С.
Снимите пену и плотно закройте скороварку.
После этого установите температурный режим
0-20 °С.