Bork W550 - Инструкция (Страница 26)

24
РеЦеПты выПекАнИе / BAKE
ПАЛтус с ПРИПРАвой
ИЗ ШАфРАнА
И тРоПИческИм соусом
4 порции
4 х 175 гр филе палтуса (вместо филе палтуса,
можно использовать другое филе плоской
рыбы, например морского языка или камбалы)
2 чайные ложки оливкового масла
1 лайм, порезанный на четыре части
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки молотого черного перца
1 чайная ложка молотого тмина
¼ чайной ложки острого чили
Перемешайте соль, перец, тмин и чили.
Полейте филе оливковым маслом и натрите
смесью из специй.
слегка смажьте маслом противень
для запекания.
Положите филе на противень, кожицей вниз.
установите решетку на нижний уровень
и введите настройки.
После запекания, достаньте филе палтуса
и украсьте четвертинками лайма.