Инструкция по эксплуатации Bork C801
Страница 33
31
ДЕРЖАТЕЛЬ ФИЛЬТРА
Перед установкой держателя фильтра по-
верните переключатель режимов в положе-
ние STANDBY. Вставьте держатель фильтра в
варочный узел и поверните ручку держателя
вправо до упора.
ТРУБКА-КАПУЧИНАТОР
Для получения молочной пены погрузите конец
трубки-капучинатора чуть ниже поверхности
молока, и плавно вращайте по периметру кув-
шина. Не допускайте, чтобы молоко поднима-
лось выше насадки.
Совет. Для получения пышной пены используй-
те насадку на трубку-капучинатор и холодное
обезжиренное молоко.
МАНОМЕТР
Следите за тем, чтобы стрелка находилась в
пределах диапазона ESPRESSO RANGE, что
соответствует идеальному давлению для при-
готовления эспрессо. Понижение давления
приводит к неполной экстракции — эспрессо
будет водянистым. Повышение давления при-
водит к чрезмерной экстракции — эспрессо
будет горьким.
BORK - C801 - manual RU - 237x102.indd 31
28.04.2010 10:58:02