Bork T810 - Инструкция (Страница 12)

20 21
РЕЦЕПты РЕЦЕПты
тосты с БРынЗой
Поджарьте тосты. взбейте брынзу вместе
с молоком и маслом в пасту. намажьте тосты
сверху полученной пастой. на пасту выложите
порезанные кружочками вареные яйца.
для украшения используйте листики укропа
или петрушки.
тосты с кРЕвЕтоЧным мусом
мелко нарежьте креветки, лук, чеснок
и обжарьте вместе на оливковом масле.
охладите, добавьте сок лимона. Зеленый лук
мелко нарежьте, смешайте с сыром и креветками,
добавьте соль и красный перец. Перемешайте
с креветочной массой взбитые сливки.
Поставьте в холодильник на 1 час.
Поджарьте тосты, намажьте готовым
креветочным муссом и украсьте зеленью.
тосты По-нЕмЕЦкИ
Поджарьте тосты. одну сторону слегка смажьте
сливочным маслом, потом горчицей. сверху
положите ветчину, круглую дольку помидора,
затем пластинку сырa «Чеддер». обжарьте
в гриле, пока сыр не расплавится.
совет. для приготовления тостов используйте
функцию одностороннего обжаривания тостов –
CRUMPET.
ЛЕснАя ПоЛянА
нарежьте ломтиками грибы и обжарьте
на сливочном масле в течение 5 минут.
добавьте белое вино и прогрейте на сильном
огне 2 минуты, после чего уменьшите нагрев,
посолите, добавьте сыр, сметану, поперчите
и перемешайте. Поджарьте тосты. сверху поло-
жите грибную массу и оформите зеленью.
совет. для приготовления тостов используйте
функцию одностороннего обжаривания тостов –
CRUMPET.