Bork B600 - Инструкция (Страница 22)

20
РеЦеПты
ГоРяЧИй ЧИЛИ шокоЛАд
6 порций
Ингредиенты:
• 300 мл сливок жирностью 25-30%
• ¼ ч/л молотого душистого перца
• 100 гр темного шоколада
• ¼ ч/л молотого перца чили. установите диск «капучино»
в мультишейкер.
налейте сливки и добавьте специи в чашу,
накройте крышкой и установите на базу.
выберите максимальный температурный
режим и начните процесс взбивания.
Через 2 минуты добавьте топленый шоколад,
перец чили для вкуса и продолжайте взбивать
до остановки прибора примерно
в течение 5 минут.