Правильная эксплуатация варочной панели – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZGG 643 ITN
Страница 31
31
Горелка
минимальный максимальный
диаметр
диаметр
Большая (быстродействующая)
160 мм
260 мм
Средняя
(для ускоренного приготовления)
120 мм
220 мм
Малая (вспомогательная)
80 мм
160 мм
Как только жидкость в кастрюле начинает кипеть, убавьте пламя до
минимума, необходимого для того, чтобы поддерживать кипение на
медленном огне.
Используйте только кастрюли и сковороды с плоским дном.
При использовании кастрюли меньшего, чем рекомендованный,
размера пламя будет вырываться из под ее дна и вызывать
перегрев ручки.
Тщательно контролируйте приготовление пищи на масле или жире, т.к.
в случае их перегрева возможно возгорание.
Поэтому не рекомендуется продолжительное время готовить пищу
с использованием кухонных камней, в керамической посуде или
на чугунных плитах. Нельзя также использовать алюминиевую
фольгу для защиты варочной поверхности от загрязнений.
Следите, чтобы кастрюля не выступала за края варочной панели,
и стояли на горелке по центру таким образом Вы снизите расход
газа.
Не ставьте на подставки неустойчивую или деформированную
посуду: в случае опрокидывания такой посуды или разливания
жидкости из нее можно получить травму.
Посуда для приготовления пищи не должна находиться в зоне управления
панелью.
Если ручки управления горелками стали поворачиваться с трудом,
обратитесь в местный сервисный центр.
Правильная эксплуатация варочной панели
Для обеспечения максимальной эффективности горелки настоятельно
рекомендуется пользоваться только кастрюлями и сковородами с плоским
дном, подходящим по размерам к используемой горелке, чтобы пламя не
выбивалось из под дна посуды (см. следующую таблицу).