Pećnica - korisni savjeti – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZCE560N RU
Страница 8
Funkcije pećnice
Uređaj
Cijeli roštilj
Uključuje se cijeli element roštilja. Roštiljanje tanjih
komada u većim količinama. Za pripremu tostova. Najvi-
ša temperatura za tu funkciju je 210°C.
Pećnica - korisni savjeti
• Uređaj ima četiri razine za police. Brojite
razine za police od dna uređaja.
• U uređaju ili na staklu na vratima može se
kondenzirati vlaga. To je sasvim normalno.
Kada otvarate vrata tijekom pečenja, uvijek
stanite dalje od uređaja. Kako biste smanjili
kondenzaciju, prije pečenja uključite pećni-
cu na 10 minuta.
• Nakon svakog korištenja uređaja obrišite
vlagu.
• Ne postavljajte nikakve predmete izravno
na dno uređaja i ne prekrivajte ih
aluminijskom folijom. To može izmijeniti re-
zultate pečenja i oštetiti emajl.
Pečenje kolača
• Prije pečenja zagrijte pećnicu otprilike 10
minuta.
• Nemojte otvarati vrata pećnice prije nego
što prođu 3/4 vremena pečenja.
• Ako u pećnicu istovremeno stavite dvije
plitice za pečenje, jedna razina za policu
između njih treba ostati prazna.
Za pečenje mesa i ribe
• Nemojte peći komade mesa manje od 1 kg.
Ako pečete premale količine, meso će se
isušiti.
• Kod vrlo masnih jela koristite posudu za
sakupljanje masnoće kako u pećnici ne bi
bilo mrlja koje se ne mogu očistiti.
• Prije rezanja ostavite meso odležati ot-
prilike 15 minuta tako da iz njega ne iscuri
sok.
• Kako biste spriječili pretjerani dim u pećnici
tijekom pečenja na roštilju, ulijte malo vode
u posudu za sakupljanje masnoće. Za
sprečavanje kondenzacije dima, dodajte
vode sbaki put nakon što se osuši.
Vrijeme pripreme
Vrijeme pripreme ovisi o vrsti hrane, strukturi
i količini.
U početku pratite pripremu hrane dok ne
steknete određeno iskustvo. Pri korištenju
uređaja pokušajte pronaći najbolje postavke
(temperature, trajanja itd.) za svoje posuđe,
recepte i količine.
Gornji i donji grijač
Jelo
Težina (g)
Vrsta
pekača
Razina re-
šetke
Vrijeme
prethodnog
za-
grijavanja
(u minu-
tama)
Temperatu-
ra (°C)
Vrijeme
kuhanja/pe-
čenja (u
minutama)
Prutići od
tijesta
250
emajlirani
3
-
150
25-30
Nedizano
tijesto
1000
emajlirani
2
10
160-170
30-35
8
www.zanussi.com