Pećnica - korisni savjeti – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZCE560N RU

Страница 8

Advertising
background image

Funkcije pećnice

Uređaj

Cijeli roštilj

Uključuje se cijeli element roštilja. Roštiljanje tanjih
komada u većim količinama. Za pripremu tostova. Najvi-
ša temperatura za tu funkciju je 210°C.

Pećnica - korisni savjeti

• Uređaj ima četiri razine za police. Brojite

razine za police od dna uređaja.

• U uređaju ili na staklu na vratima može se

kondenzirati vlaga. To je sasvim normalno.
Kada otvarate vrata tijekom pečenja, uvijek
stanite dalje od uređaja. Kako biste smanjili
kondenzaciju, prije pečenja uključite pećni-
cu na 10 minuta.

• Nakon svakog korištenja uređaja obrišite

vlagu.

• Ne postavljajte nikakve predmete izravno

na dno uređaja i ne prekrivajte ih
aluminijskom folijom. To može izmijeniti re-
zultate pečenja i oštetiti emajl.

Pečenje kolača
• Prije pečenja zagrijte pećnicu otprilike 10

minuta.

• Nemojte otvarati vrata pećnice prije nego

što prođu 3/4 vremena pečenja.

• Ako u pećnicu istovremeno stavite dvije

plitice za pečenje, jedna razina za policu
između njih treba ostati prazna.

Za pečenje mesa i ribe
• Nemojte peći komade mesa manje od 1 kg.

Ako pečete premale količine, meso će se
isušiti.

• Kod vrlo masnih jela koristite posudu za

sakupljanje masnoće kako u pećnici ne bi
bilo mrlja koje se ne mogu očistiti.

• Prije rezanja ostavite meso odležati ot-

prilike 15 minuta tako da iz njega ne iscuri
sok.

• Kako biste spriječili pretjerani dim u pećnici

tijekom pečenja na roštilju, ulijte malo vode
u posudu za sakupljanje masnoće. Za
sprečavanje kondenzacije dima, dodajte
vode sbaki put nakon što se osuši.

Vrijeme pripreme
Vrijeme pripreme ovisi o vrsti hrane, strukturi
i količini.
U početku pratite pripremu hrane dok ne
steknete određeno iskustvo. Pri korištenju
uređaja pokušajte pronaći najbolje postavke
(temperature, trajanja itd.) za svoje posuđe,
recepte i količine.

Gornji i donji grijač

Jelo

Težina (g)

Vrsta

pekača

Razina re-

šetke

Vrijeme

prethodnog

za-

grijavanja

(u minu-

tama)

Temperatu-

ra (°C)

Vrijeme

kuhanja/pe-

čenja (u

minutama)

Prutići od
tijesta

250

emajlirani

3

-

150

25-30

Nedizano
tijesto

1000

emajlirani

2

10

160-170

30-35

8

www.zanussi.com

Advertising