Хлеб и пицца – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZOB 580
Страница 16
БЛЮДО
Верхний +
нижний на-
грев
Горячий воз-
дух
Время
пригото-
вления
[мин]
Примечания
Уро-
вень
Темп.
[°C]
Уро-
вень
Темп.
[°C]
Сухое пече-
нье
3
150
3
150
20-30
На плоском противне
для выпечки
1)
Безе
3
100
3
100
90-120
На плоском противне
для выпечки
Булочки
3
190
3
180
15-20
На плоском противне
для выпечки
1)
Заварные пи-
рожные
3
190
3
180
25-35
На плоском противне
для выпечки
1)
Открытые пи-
роги
3
180
2
170
45-70
В форме для выпечки
20 см
Бисквитный
торт
1 или
2
180
2
170
40-55
Левый + правый в фор-
ме для выпечки 20 см
1) Предварительный прогрев 10 минут.
ХЛЕБ И ПИЦЦА
БЛЮДО
Верхний +
нижний на-
грев
Горячий воз-
дух
Время
пригото-
вления
[мин]
Примечания
Уро-
вень
Темп.
[°C]
Уро-
вень
Темп.
[°C]
Белый хлеб
1
190
1
190
60-70
1-2 шт. по 500 г
1)
Ржаной хлеб
1
190
1
180
30-45
В форме для хлеба
Булочки
2
190
2 (1 и
3)
180
25-40
6-8 штук на плоском
противне для выпечки
1)
Пицца
1
190
1
190
20-30
В сотейнике
1)
Сконы (пше-
ничные или
ячменные ле-
пешки)
3
200
2
190
10~20
На плоском противне
для выпечки
1)
1) Предварительный прогрев 10 минут.
16