Хранение замороженных продуктов – Инструкция по эксплуатации AEG s3890 kg6

Страница 28

Advertising
background image

28

Советы:

Для упаковки замороженных продуктов годятся:

— Полиэтиленовые пакеты для замороженных продуктов и

полиэтиленовая пленка;

— специальные баночки для замороженных продуктов;

— алюминиевая фольга, особо прочная.

Чтобы запаковать пакет или пленку, подходят:

пластиковые зажимы, круглые резинки или клейкая лента.

Перед тем, как запаковать пакет или пленку, следует выдавить

из них воздух, потому что он приводит к высыханию

замороженных продуктов.

Упаковкам следует придать плоскую форму – так они быстрее

замерзают.

Баночки для замороженных продуктов не следует заполнять

до краев жидкими или кашеобразными пищепродуктами, т.к.

жидкости при замораживании увеличиваются в объеме.

Указание для контрольных органов:

Пакеты с документацией по запланированным мощностям

замораживания или времени размораживания могут быть

затребованы непосредственно у изготовителя.

Хранение замороженных продуктов

Внимание! Перед тем, как Вы в первый раз положите

замороженные продукты в морозильное помещение, в нем уже

должна быть достигнута температура хранения замороженных

продуктов: -18 °С.

Чтобы продукты не высыхали, не теряли вкуса и не

пропитывали своим запахом другие продукты, складывайте их

в морозильное помещение только в запакованном виде.

Учитывайте время хранения или же срок годности купленных

замороженных продуктов.

2

По возможности сортируйте продукты перед тем, как разложить

их по ящикам. Это поможет Вам быстро найти нужные продукты,

не держать дверцу долго открытой и, следовательно,

сэкономить электроэнергию.

Advertising