Рекомендации, Рекомендации по замораживанию, Рекомендации по хранению замороженных продуктов – Инструкция по эксплуатации Electrolux EUP23900
Страница 7
19
РЕКОМЕНДАЦИИ
Рекомендации по
замораживанию
Ниже приведен ряд рекомендаций, направленных
на то, чтобы помочь Вам сделать процесс
замораживания максимально эффективным:
•
максимальное количество продуктов, которое
может быть заморожено в течение 24 часов.
указано на табличке технических данных;
•
процесс замораживания занимает 24 часа. В
этот период не следует класть в морозильную
камеру новые продукты, подлежащие
замораживанию;
•
перед замораживанием разделите продукты на
маленькие куски для того, чтобы получить
возможность быстро и полностью замораживать
их, а также размораживать только нужное
количество продуктов;
•
заворачивайте продукты в алюминиевую
фольгу или в полиэтиленовую пленку и
герметизируйте полученные упаковки, делая их
воздухонепроницаемыми;
•
не допускайте, чтобы свежие незамороженные
продукты касались уже замороженных
продуктов во избежание повышения
температуры последних;
•
пищевой лед может вызвать ожог кожи, если
брать его в рот прямо из морозильной камеры;
•
рекомендуется указывать дату замораживания
на каждой упаковке; это позволит Вам
контролировать срок хранения;
•
Символы, нанесенные на ящики, указывают на
различные типы замороженных продуктов.
Цифры указывает время хранения в месяцах
соответствующих типов замороженных
продуктов. Какая из указанных величин срока
хранения (верхняя или нижняя) является
действительной, определяется качеством
продуктов и обработкой, которой они
подверглись перед замораживанием.
•
Не помещайте напитки, содержащие
углекислоту (газированные и т.д.) в
морозильную камеру, т.к. содержащие их
емкости могут лопнуть.
Рекомендации по хранению
замороженных продуктов
Для получения оптимальных результатов Вам
следует:
•
убедиться, что продукты индустриального
замораживания хранились у продавца в
должных условиях;
•
обеспечить минимальное время доставки
замороженных продуктов из магазина в Вашу
морозильную камеру;
•
не открывать дверцу слишком часто и не
держать ее открытой больше необходимого.
•
После размораживания продукты быстро
портятся и не подлежат повторному
замораживанию.
•
Не превышайте время хранения, указанное
изготовителем продуктов.