Krups Artese 02 Espresso - Инструкция (Страница 2)

установлен. Перед тем, как снять дер-
жатель фильтра, переведите поворот-
ный переключатель в положение
.
• Не снимайте фильтр для молотого кофе
в процессе стекания воды: в это время
прибор находится под давлением.
• Все приборы марки КРУПС проходят
очень строгий контроль. При проведении
испытаний приборы выбираются произ-
вольно, чем могут быть вызваны следы
использования на новом приборе.
Кофе «эспрессо» - гораздо более аромат-
ный и крепкий, чем обычный кофе. Его по-
дают в маленьких чашках, по возможности
предварительно нагретых. При приготов-
лении вкусного, бодрящего черного кофе
«эспрессо» с пенкой горячая вода пропус-
кается через молотый кофе.
Вы всегда отличите кофе «эспрессо» от
обычного по его аромату и характерной
пенке. Но для приготовления такого кофе
требуется высокое давление и правильно
обжаренный и хорошо смолотый кофе.
Если вам не удалось купить молотый кофе
«эспрессо», то следует смолоть кофе в
зернах в кофемолке. Не рекомендуется
добиваться слишком «тонкого помола».
Кофе должен остаться слегка гранулиро-
ванным. Слишком мелкий кофе может за-
сорить решетки головки кипятильника и
фильтр и нарушить процесс пропускания
воды через кофе.
Для того, чтобы сварить настоящий кофе
«эспрессо», следует использовать сырую
воду (не стоявшую в течение долгого вре-
мени на воздухе), без запаха хлора и до-
статочно холодную.
• Перед первым использованием следует
промыть систему подогрева воды, про-
пустив через нее воду в объеме одного-
двух резервуаров. Выполните следую-
щие операции:
• Откройте крышку, снимите резервуар и
заполните его водой (1).
• Вновь установите резервуар и убеди-
тесь, что он плотно встал на место, от-
крыв соединительный клапан, располо-
женный под резервуаром. Закройте
крышку.
• Подключите прибор к сети.
• Установите тумблер (e) в положение «I».
Световой индикатор (e1) загорается.
• Установите держатель фильтра без мо-
лотого кофе на головку кипятильника:
. убедитесь, что прорезь поворотного
кольца (i) установлена в крайнее левое
положение.
. установите ручку держателя фильтра
напротив прорези и поверните весь
узел вправо до упора (должен раздать-
ся щелчок) (2).
• Поставьте под держатель посуду как
можно большего объема. Положение
решетки можно отрегулировать по вы-
соте, поднимая и опуская ее опору (m)
вручную (3 возможных положения) (3).
• Как только прибор нагреется до нужной
температуры, загорится световой инди-
катор контроля температуры (f). Пере-
ведите поворотный переключатель ре-
жима работы (d) в положение «
». Во-
да из резервуара начинает стекать.
• Когда приемная посуда заполнится, пе-
реведите переключатель (d) в положе-
ние («Выкл.»).
• Перелейте кофе и продолжайте опера-
цию, пока не стечет половина воды из
резервуара.
• Переставьте приемную посуду под
диффузор.
• В случае необходимости дождитесь,
пока световой индикатор контроля тем-
пературы (f) загорится. Установите кла-
вишу подачи пара/горячей воды (g) в
положение
.
• Установите переключатель режима ра-
боты (d) в положение . Вода начина-
ет стекать в резервуар. Наконечник
диффузора не должен касаться дна по-
суды.
• В случае необходимости вы можете ос-
тановить работу прибора. Переведите
тумблер в положение
(«Выкл.»), вы-
лейте воду из приемной посуды, после
чего вновь включите прибор в работу.
KRUPS
3
Кофе «эспрессо»
Перед первым
использованием
Espresso Artese 02 russe 4/12/00 18:45 Page 3