Ответы на наиболее часто возникающие вопросы – Инструкция по эксплуатации LG MS-2082B
Страница 11
Штучные продукты, такие как печеный картофель, кексы в формочках, закуски будут
нагреваться более равномерно, если их разместить в микроволновой печи на одинаковых
расстояниях друг от друга, предпочтительно в кружок. Никогда не кладите продукты стопкой
друг на друга.
Характеристики продуктов и приготовление
с использованием микроволновой энергии
Перемешивание
Перемешивание является одним из наиболее важных приемов при приготовлении пищи в
микроволновой печи. При обычном приготовлении блюда перемешиваются с целью
смешивания ингредиентов Однако, при приготовлении с помощью микроволн, блюда
перемешиваются с целью распространения и перераспределения тепла. Всегда
перемешивайте пищу от краев в направлении центра, так как края нагреваются в первую
очередь.
Переворачивание
Большие высокие блюда, такие как мясо большим куском и цыпленок целиком, необходимо
переворачивать, чтобы верхняя и нижняя часть готовились равномерно. Также
рекомендуется переворачивать куски цыпленка и отбивные котлеты.
Размещение более толстых порций снаружи
Так как микроволны "притягиваются" к наружным частям пищи, разумно размещать более
толстые порции мяса, птицы или рыбы ближе к краям блюда, в котором они готовятся В
этом случае более толстые порции получат больше микроволновой энергии и пища будет
готовиться более равномерно.
Экранирование
Для предотвращения пережаривания углов и краев блюд, имеющих квадратную или
прямоугольную форму, их иногда закрывают кусочками алюминиевой фольги, которые
блокируют микроволны. Никогда не используйте слишком большое количество фольги и
обеспечьте, чтобы фольга надежно держалась на блюде, в противном случае может
возникнуть электрическая дуга.
Приподнимание
Толстые и плотные блюда могут быть приподняты для того, чтобы микроволны могли
поглощаться нижней частью и центром блюда.
Протыкание
Продукты, заключенные в скорлупу, шкурку или мембрану, могут взорваться в печи, если вы
не проткнете их перед приготовлением К таким продуктам относятся белки и желтки яиц,
моллюски и устрицы, а также целые овощи и фрукты
Проверка готовности
В микроволновой печи пища готовится так быстро, что необходимо часто проверять ее
готовность. Некоторые блюда оставляют в печи до тех пор, пока они не будут полностью
готовы, но большинство блюд, включая блюда из мяса и птицы, вынимаются из печи слегка
неготовыми и им дают дойти до готовности за время отстоя. За время отстоя внутренняя
температура пищи поднимается на величину от 3°С до 8°С
Время отстоя
Пище часто дают постоять от 3 до 10 минут после того, как она вынута из микроволновой
печи. Обычно, пищу на время отстоя накрывают для сохранения тепла, за исключением
случаев, когда она должна подсохнуть снаружи (например, некоторые пироги и бисквиты).
Отстой позволяет довести пищу до готовности, а также позволяет смешаться и окрепнуть
букету ее ароматов.
Чистка вашей печи
1 Поддерживайте внутренние поверхности печи в чистоте
Капли пищи или пролитые жидкости прилипают к стенкам печи и попадают между
уплотнителями и поверхностью дверцы. Лучше всего сразу же удалить их с помощью
влажной тряпки. Крошки пищи и капли будут поглощать микроволновую энергию и
увеличивать время приготовления. С помощью влажной тряпки удалите все крошки и
остатки пищи, находящиеся между дверцей и уплотняющими поверхностями печи. Эти
места необходимо чистить особенно тщательно для обеспечения надежного закрывания
дверцы. Удалите капли жира с внутренних поверхностей намыленной тряпкой, затем
смойте тряпкой мыло и протрите насухо. Не пользуйтесь жесткими моющими средствами
или абразивными чистящими средствами. Стеклянный поднос можно мыть вручную или в
посудомоечной машине.
2 Поддерживайте внешние поверхности печи в чистоте
Чистите внешние поверхности с использованием мягкого мыла и теплой воды, затем
смойте мыло и насухо протрите корпус мягкой тряпкой или бумажным полотенцем. Чтобы
предотвратить повреждение внутренних элементов печи, не позволяйте воде просочиться
в вентиляционные отверстия. Для чистки панели управления откройте дверцу, чтобы
предотвратить случайное включение печи и вытрите панель влажной тряпочкой, а затем
немедленно вытрите ее насухо мягкой тряпкой. После окончания чистки нажмите кнопку
Стоп/Сброс.
3 Если пар сконденсируется внутри или снаружи печи по периметру дверцы, вытрите
панели мягкой тряпкой. Это может произойти, когда микроволновая печь работает в
условиях высокой влажности и ни коим образом не свидетельствует о неисправности печи.
4 Дверца и уплотнители дверцы должны поддерживаться в чистоте. Для чистки
пользуйтесь только мягкой тряпкой и мыльной теплой водой, затем смойте мыло и
тщательно вытрите насухо. НЕ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ АБРАЗИВНЫМИ МАТЕРИАЛАМИ, ТАКИМИ
КАК ЧИС ТЯЩИЕ ПОРОШКИ, МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ МОЧАЛКИ И ПЛАСТИКОВЫЕ ПО-
ДУШЕЧКИ. Металлические поверхности будет легче поддерживать в чи стом состоянии,
если почаще протирать их влажной тряпкой.
Ответы на наиболее
часто возникающие вопросы
В. Можно ли готовить в микроволновой печи воздушную кукурузу?
О Да, с помощью одного из двух методов, описанных ниже
1 С использованием посуды для приготовления воздушной кукурузы, разработанной
специально для микроволновой печи
2 С использованием имеющейся в продаже упакованной воздушной кукурузы
предназначенной для микроволновой печи При этом на упаковке указаны время
приготовления и уровень мощности, которые нужно использовать
ТОЧНО ВЫПОЛНЯЙТЕ УКАЗАНИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПРОДУКТА, ДАННЫЕ ЕГО
ИЗГОТОВИТЕЛЕМ НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ПЕЧЬ БЕЗ ПРИСМОТРА ВО ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ВОЗДУШНОЙ КУКУРУЗЫ ЕСЛИ КУКУРУЗА НЕ ПРЕВРАТИТСЯ В ВОЗДУШНУЮ В ТЕЧЕНИЕ
УКАЗАННОГО НА УПАКОВКЕ ВРЕМЕНИ, ПРЕКРАТИТЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРОДОЛЖЕНИЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ВОЗГОРАНИЮ КУКУРУЗЫ
П РЕДОСТЕРЕЖЕН И Е
НИКОГДА НЕ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВОЗДУШНОЙ КУКУРУЗЫ ПАКЕТАМИ
ИЗ ОБЕРТОЧНОЙ БУМАГИ НИКОГДА НЕ ПЫТАЙТЕСЬ ПОВТОРНО ГОТОВИТЬ
НЕРАЗОРВАВШИЕСЯ ЗЕРНА ,
В. Почему моя печь не всегда готовит так быстро, как это указано в поваренной книге
для микроволновой печи?
О Обратитесь к вашей поваренной книге еще раз, чтобы проверить точно ли вы выполнили
все имеющиеся инструкции и выяснить, какие причины могут вызвать изменения времени
приготовления Указанные в поваренной книге времена приготовления и уровни мощности
предложены с учетом того, чтобы предотвратить пережаривание и подгорание пищи -
проблему, наиболее часто возникающую в период освоения приемов приготовления пищи в
микроволновой печи Вариации размера, формы, веса и толщины пищи могут привести к
более длительному времени приготовления Как и в случае пользования обычной кухонной
плитой, дополняйте указания поваренной книги собственным здравым смыслом и опытом для
обеспечения правильности приготовления пищи
В. Почему не горит освещение в камере печи?
О Для этого может иметься несколько причин
Перегорела лампочка в печи
Дверца печи не закрыта
В. Пропускает ли микроволновую энергию смотровое окно в дверце
печи?
О Нет Отверстия в закрывающем окно экране сделаны такой величины,
что они позволяют проходить свету, но не позволяют проходить
микроволновой энергии
В. Почему при нажатии кнопки на панели управления подается
звуковой сигнал?
О Звуковой сигнал показывает, что ваш управляющий сигнал введен в
память печи
В. Будет ли микроволновая печь повреждена, если ее включить
тогда, когда она пуста?
О Да Никогда не включайте печь, когда она пуста или не установив в нее
стеклянный поднос
В. Почему яйца иногда "взрываются"?
О Когда вы запекаете жарите яйца или готовите яйца-пашот, желток
может "взорваться" из-за накопления пара внутри желточной
мембраны Чтобы избежать этого, просто проткните желток перед
приготовлением яйца Никогда не готовьте яйца в скорлупе
В. Почему рекомендуется дать пище постоять после того, как
закончилось время ее приготовления в печи?
О После того, как приготовление пищи с использованием микроволн
закончилось, она продолжает готовиться во время "отстоя" Это время
отстоя позволяет пище дойти до готовности по всему ее объему
Длительность времени отстоя зависит от плотности пищи