Рецепты, 47 простая выпечка, Белый хлеб из очищенной непросеянной муки – Инструкция по эксплуатации Kenwood BM150
Страница 8: Французская выпечка, Белый хлеб
47
Простая выпечка
Ингредиенты
Теплая вода (32-35°C)
300 мл
Неотбеленная мука для
450 г
приготовления пшеничного хлеба
Сухое обезжиренное молоко
4 чайн. ложка
Соль
1 чайн. ложка
Сахар
3 чайн. ложка
Масло
15 г
Сухие дрожжи (легко
4 чайн. ложка
перемешиваемый сорт)
Чайная ложка = чайной ложке вместимостью 5 мл
Столовая ложка = столовой ложке вместимостью 15 мл
Белый хлеб из очищенной
непросеянной муки
Ингредиенты
Вода
300 мл
Растительное масло
1 стол. ложка
Непросеянная мука для
300 г
приготовления хлеба
Неотбеленная мука для
150 г
приготовления пшеничного хлеба
Сухое обезжиренное молоко
5 чайн. ложка
Соль
1 чайн. ложка
Сахар
1 стол. ложка
Сухие дрожжи (легко
2 чайн. ложка
перемешиваемый сорт)
Французская выпечка
Ингредиенты
Вода
300 мл
Неотбеленная мука для
450 г
приготовления пшеничного
хлеба
Сухое обезжиренное
4 чайн. ложка
Соль
1 чайн. ложка
Сахар
2 чайн. ложка
Сухие дрожжи (легко
2 чайн. ложка
перемешиваемый сорт)
Белый хлеб
(используйте программу
"французская выпечка")
Ингредиенты
Вода
300 мл
Растительное масло
1 стол. ложка
Неотбеленная мука для
450 г
приготовления пшеничного
хлеба
Сухое обезжиренное
4 чайн. ложка
молоко
Соль
1 чайн. ложка
Сахар
1 стол. ложка
Сухие дрожжи (легко
1 чайн. ложка
перемешиваемый сорт)
Рецепты
(добавляйте ингредиенты в поддон в том порядке, в котором они перечислены
в описании каждого рецепта)