Indesit K1M11S/R - Инструкция (Страница 20)

20
Для выбора различных функций плиты служат рукоятки и
кнопки на панели управления.
РУКОŸТКИ УПРАВЛЕНИŸ
ВЕРХНИМИ ГАЗОВЫМИ ГОРЕЛКАМИ (N)
Положение каждой горелки, управляемой соответствующей
рукояткой, схематически помечено закрашенным кружком.
Чтобы зажечь горелку, поднесите к ней зажженную спичку
или зажигалку. Одновременно нажмите и поверните соот-
ветствующую рукоятку против часовой стрелки по направ-
лению к максимальному положению -. Сила пламени
каждой горелки регулируется в максимальном, минималь-
ном или промежуточных значениях. Соответствующие сим-
волы изображены около каждой рукоятки на панели
управления: - — максимальное пламя;
+
— минималь-
ное пламя, « • » — выключено. Чтобы установить рукоятку в
эти положения, поверните ее против часовой стрелки от по-
зиции
• (выключено) и совместите риску на рукоятке с нуж-
ным символом. Для выключения горелки поверните
рукоятку по часовой стрелке до упора (соответствует сим-
волу
• ).
Электронное зажигание верхних газовых
горелок
Некоторые модели оснащены встроенным электронным за-
жиганием верхних газовых горелок (см. деталь J). Устрой-
ство электронного зажигания срабатывает при нажатии на
кнопку T, обозначенную символом
. Чтобы зажечь горел-
ку просто нажмите на кнопку T и держите ее нажатой, одно-
временно нажимая и поворачивая рукоятку горелки против
часовой стрелки, пока огонь не загорится.
Для немедленного зажигания сначала нажмите кнопку T, а
затем поверните рукоятку горелки.
Если горелка случайно погаснет, выключите газ ру-
кояткой, и подождите не менее 1 минуты перед по-
вторным включением.
Модели с устройством безопасности
Устройство безопасности K срабатывает, если пламя слу-
чайно погасло — прекращает подачу газа в горелку.
Важно: после включения горелки держите ее рукоятку на-
жатой 6 секунд, давая выход газу, пока не прогреется тер-
мопара.
Внимание: перед первым использованием духовки и гриля
прокалите пустую духовку в течение получаса с открытой
дверцей, установив термостат в максимальное положение.
Убедитесь, что комната хорошо проветривается. На некото-
рое время может появится неприятный запах — это сгора-
ют смазочные вещества, используемые для консервации
духовки и гриля во время хранения оборудования.
Предупреждение: использование дна духовки допускает-
ся только при работе вертела (при наличии). Во всех других
случаях готовьте пищу только на решетке или противне,
вставляя их по направляющим. Ни в коем случае не распо-
лагайте посуду (блюда, алюминиевую фольгу и т.д.) на дне
духовки — это может повредить эмалевое покрытие.
Рукоятки управления духовкой
Выбор различных режимов приготовления в духовке осуще-
ствляется с помощью двух рукояток, расположенных на па-
нели управления:
L — рукоятки выбора функций духовки ;
M — рукоятки термостата — символ .
(символьные обозначения рукояток нанесены на панель
управления).
Когда рукоятка выбора функций духовки L находится в лю-
бом положении, кроме «0» — выключено, в духовке горит
свет. При установке рукоятки в позицию
& свет зажигается
без включения нагревательных элементов. Горящая лампоч-
ка духовки показывает, что духовка используется. Свет ос-
тается гореть в течение всего времени использования
духовки.
1. СТАТИчНАŸ ДУХОВКА
- Положение рукоятки L:
- Положение рукоятки M: любое между 50°C è Max
Горит лампа освещения, включены верхний и нижний
нагревательные элементы. Духовка нагревается до темпе-
ратуры, заданной рукояткой термостата; выбранная темпе-
ратура поддерживается автоматически. Поток горячего
воздуха направлен сверху вниз. Превосходное распределе-
ние температуры позволяет готовить в этом режиме любые
виды продуктов.
Статичная духовка особенно подходит для приготовления
мясных блюд, которые должны готовиться медленно и в про-
цессе приготовления требуют добавления жидкости, или
блюд, состоящих из двух (и более) компонентов (например,
гуляш, мясные запеканки). Также режим подходит для при-
готовления сухих бисквитов, печенья, галет, запеченных
фруктов.
Для равномерного распределения тепла используйте толь-
ко один противень (или решетку). Уровень расположения
противня выбирайте в зависимости от необходимости боль-
шего нагрева блюда сверху или снизу.
2. НИЖНИЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ
- Положение рукоятки L:
- Положение рукоятки M: любое между 50°C è Max
Горит лампа освещения и включен нижний нагревательный
элемент. Духовка нагревается до температуры, заданной ру-
кояткой термостата; выбранная температура поддержива-
ется автоматически. Это положение рукоятки L рекоменду-
ется использовать для завершающей стадии приготовления
блюд (в формах), которые уже готовы снаружи, но еще сы-
рые внутри, или для подрумянивания поверхности десер-
тов, покрытых фруктами или джемом.
Эта опция не позволяет достигать в духовке максимально
возможной температуры 250°С, поэтому рекомендуем ис-
пользовать данную функцию только для блюд, температура
приготовления которых не превышает 180°, например, пи-
рогов, тортов.
3. ГРИЛЬ
- Положение рукоятки L:
- Положение рукоятки M: любое между 50°C è Max
В духовке горит свет, пища подвергается тепловому инфра-
красному излучению от раскаленного верхнего центрально-
Сильное направленное тепло гриля нагревает поверхность
мяса непосредственно (воздух нагревается слабо). На мясе
образуется румяная корочка, которая сохраняет мясо соч-
ным и мягким. Гриль идеален для приготовления блюд, тре-
бующих высокой температуры поверхности, таких как:
бифштекс, филе, гамбургеры, ромштекс и т.д.
4. ГРИЛЬ
- Положение рукоятки L:
- Положение рукоятки M: любое между 50°C è Max
В духовке горит свет и работает двойной нагревательный
элемент гриля, мотор вращает вертел. Этот гриль больше
обычного, его мощность на 50% превышает мощность про-
стого гриля. При работе двойного гриля воздействию тепла
Инструкции по эксплуатации