Рецепти варення, Рецепти тортів – Инструкция по эксплуатации Panasonic SD-ZB2502

Страница 32

Advertising
background image

62

63

У

країнська

Рецепти варення

[23 Варенье (Варення)]

Ви можете приготувати варення, використавши програму для варення (стор. 53).

: Таймер не може використовуватися

Варення

Виберіть меню ‘23’

Ягоди 450

г

Цукор 450

г

Лимонний сік

20 мл

Покладіть половину фруктів в форму для випічки хліба, потім

1

додайте половину цукру. Ще раз повторіть з фруктами та
цукром, що залишилися. Потім додайте лимонний сік.

Виберіть меню 23 та встановіть на таймері 1 год. 30 хв.

2

Примітка:
• При надмірній кількості води або цукру варення може сильно вспінитися або

підгоріти. Переконайтеся в тому, що ви точно дотримуєтесь кількості, вказаної
в рецепті.

• Після приготування варення, негайно перелийте його в іншу посудину і

вимийте форму для випічки хліба, оскільки варення може пригоріти, якщо
залишити його в гарячій формі для випічки хліба.

Полуничне варення

Виберіть меню ‘23’

Полуниця, дрібно порізана

600 г

Цукор 400

г

Порошковий пектин

13 г

Покладіть половину фруктів в форму для випічки хліба, потім

1

додайте половину цукру. Ще раз повторіть з фруктами та
цукром, що залишились.

Розтрусіть пектин зверху на інгредієнти в формі для випічки.

2

Виберіть меню 23 та введіть на таймері 1 год. 40 хв.

3

Чорничне варення

Виберіть меню ‘23’

Чорниця

700 г

Цукор 400

г

Покладіть половину фруктів в форму для випічки хліба, потім

1

додайте половину цукру. Ще раз повторіть з фруктами та
цукром, що залишились.

Виберіть меню 23 та введіть на таймері 1 год. 50 хв.

2

Яблучно-ожинове варення

Виберіть меню ‘23’

Яблука, натерті на терку або дрібно
порізані

300 г

Ожина

400 г

Цукор

300 г

Порошковий пектин

6 г

Покладіть половину фруктів в форму для випічки хліба, потім

1

додайте половину цукру. Ще раз повторіть з фруктами та
цукром, що залишились.

Розтрусіть пектин зверху на інгредієнти в формі для випічки.

2

Виберіть меню 23 та введіть на таймері 1 год. 40 хв.

3

Персик Мельба

Виберіть меню ‘23’

Персики, дрібно порізані

500 г

Малина

200 г

Цукор

300 г

Порошковий пектин

8 г

Покладіть половину фруктів в форму для випічки хліба, потім

1

додайте половину цукру. Ще раз повторіть з фруктами та
цукром, що залишились.

Розтрусіть пектин зверху на інгредієнти в формі для випічки.

2

Виберіть меню 23 та введіть на таймері 1 год. 40 хв.

3

Сливове варення

Виберіть меню ‘23’

Сливи, дрібно порізані

700 г

Цукор

350 г

Порошковий пектин

6 г

Покладіть половину фруктів в форму для випічки хліба, потім

1

додайте половину цукру. Ще раз повторіть з фруктами та
цукром, що залишились.

Розтрусіть пектин зверху на інгредієнти в формі для випічки.

2

Виберіть меню 23 та введіть на таймері 1 год. 40 хв.

3

Варення із заморожених ягід

Виберіть меню ‘23’

Заморожена ягідна суміш

700 г

Цукор

400 г

Порошковий пектин

10 г

Покладіть половину фруктів в форму для випічки хліба, потім

1

додайте половину цукру. Ще раз повторіть з фруктами та
цукром, що залишились.

Розтрусіть пектин зверху на інгредієнти в формі для випічки.

2

Виберіть меню 23 та введіть на таймері 1 год. 40 хв.

3

[12 Выпечка

(Випічка)]

Ви можете випікати кекси
і булочки до чаю в режимі
меню ‘12’ - ‘Выпечка’ (Випічка)
(стор. 52).

: Таймер не може

використовуватися

 Ваша хлібопекарня не може

використовуватися для всієї
випічки - наприклад кексів,
що вимагають гарячої печі.
Будь ласка, перевірте окремі
рецепти.

Змішайте інгредієнти у
великому посуді

Вистеліть форму для випічки
пергаментним папером і
викладіть туди суміш

Налаштуйте хлібопекарню.
(стор. 52).

Кекс (Тільки випічка)

Виберіть меню ‘12’

Пшеничне борошно

175 г (1

1

6

чашки)

Цукор 175

г

Вершкове масло

175 г

Яйця 3

шт.

Какао-порошок 2

ст.л.

Розпушувач 1

1

2

ч.л.

Розм’якшене масло і цукор збийте міксером.

1

Додайте 3 яйця і знову збийте.

2

Поступово в цю суміш додайте борошно і

3

розпушувач, швидко замісіть однорідне тісто.

Відкладіть третю частину маси, що вийшла, в

4

іншу миску.

Розведіть какао в невеликій кількості води.

5

Додайте какао в третю частину тіста і добре

6

розмішайте.

Викладіть у форму по черзі 2 ложки світлого

7

тіста та 1 ложку темного.

Випікайте 60 хвилин, після чого залишіть

8

у формі на 7-10 хвилин, потім остудіть на
підставці.

Дачний кекс

Виберіть меню ‘12’

Пшеничне борошно

150 г (1 чашки)

Яйце 2

шт.

Згущене молоко

400 мл (1 банка)

Розпушувач або харчова
сода

1

2

ч.л.

Спосіб готування:

Яйця збийте добела, додайте згущене молоко і

1

погашену соду або розпушувач.

Додайте борошно, замісіть однорідне тісто.

2

Приготовлене тісто викладіть у форму.

3

Випікайте протягом 60 хвилин, після чого

4

дістаньте форму з хлібопекарні і залишіть у ній
кекс на 7-10 хвилин.

Обережно дістаньте кекс і остудите його на

5

підставці.

Рецепти тортів

Примітка

: Таймер може використовуватися

: Таймер не може використовуватися

ч.л.: Чайна ложка ст.л.: Столова ложка

Advertising