При додаванні додаткових інгредієнтів, Підготовка тіста 1 3 2 – Инструкция по эксплуатации Panasonic SD-ZB2502
Страница 26
50
51
У
країнська
При додаванні додаткових інгредієнтів...
Додавання додаткових інгредієнтів у хліб або тісто
Виберіть меню випічки з родзинками (03, 06, 11, 14, 16 чи 22), щоб мати змогу додавати в тісто улюблені інгредієнти та виготовляти
будь-які види хліба з добавками.
Просто помістіть додаткові
інгредієнти в дозатор або відразу
до хлібопекарні перед запуском.
Сухі інгредієнти,
нерозчинні інгредієнти
Помістіть додаткові інгредієнти в діспенсер
для родзинок та горіхів та налаштуйте прилад.
Вологі/в’язкі та розчинні інгредієнти *
Помістіть ці інгредієнти разом з
іншими у форму.
Сухофрукти
Поріжте на кубики розміром приблизно у 5 мм.
Інгредієнти, покриті цукром, можуть прилипнути
до дозатора і не потрапити у форму.
Свіжі фрукти, заспиртовані фрукти
Використовуйте кількість суворо за
рецептом, оскільки вода, яка входить
до складу інгредієнтів, може вплинути
на якість хліба.
Горіхи
Дрібно розмеліть.
Горіхи маскують смак клейковини, тому уникайте
їх надмірного додавання.
Сир, шоколад
* Ці інгредієнти не можна поміщати в дозатор родзинок і
горіхів, оскільки вони можуть прилипнути до дозатора і
не потрапити у форму.
Насіння
Використання великих, твердих насінин може
призвести до утворення подряпин на покритті
дозатора і форми для випічки хліба.
Трави
Використовуйте до 1-2 чайних ложки сухих трав.
Щодо свіжих трав, слідуйте інструкціям в рецепті.
Шинка,
салямі
Іноді жирні інгредієнти можуть прилипати до
дозатора і не потрапляти у форму для випічки
хліба.
• Див. рецепт для кількості для кожного інгредієнта.
Підготовка тіста
1
3
2
Див. стор. 58-61 для
Рецепти тіста
Для відміни/
зупинки після
запуску
(утримуйте більше 1
секунди)
Підготовка
(стор. 48)
Встановіть лопатку для замісу у форму для випічки хліба.
Помістіть інгредієнти у форму для випічки хліба в порядку, зазначеному в рецепті приготування.
Встановіть форму для випічки хліба в основний блок, і ввімкніть пристрій в розетку.
Виберіть меню приготування тіста
1
(На дисплеї відображається, коли вибрано меню ‘13’.)
Використання таймера недоступно в меню
приготування тіста (крім меню 20).
Якщо ви хочете додати додаткові компоненти
до Вашого тіста, див. стор. 51.
Запустіть пристрій
2
Очікуваний час до завершення вибраної програми
Засвітиться індикатор початку роботи.
Для усіх меню окрім 19, 20, 23 та 24 відразу ж
після запуску розпочнеться етап ‘Выстаивание’
(Розстійка), потім ‘Замес’ (Заміс) та ‘Подъем’
(Підйом).
Натисніть ‘Стоп’ і витягніть
3
тісто
коли пролунають 8 коротких звукових сингалів, та на дисплеї блиматиме
індикатор ‘Конец’ (Готово).
Індикатор початку роботи, що блимав, згасне.
Сформуйте готове тісто і дайте йому піднятися
другий раз згідно рецепту, при випіканні в печі.