Siemens ET645FN17E - Инструкция (Страница 34)

34
Forraló­elektronika
A forraló­elektronika a főzőhelyet a legnagyobb teljesítménnyel
fűti fel, majd visszakapcsol az Ön által választott továbbfőzési
fokozatra.
A beállított továbbfőzési fokozattól függ, hogy mennyi idő alatt
melegszik fel a főzőhely.
Forraló elektronika beállítása
A forraló elektronika csak a főzőhely bekapcsolása utáni első
30 másodpercben aktiválható:
1. Állítsa be a főzőhely kívánt továbbfőzési fokozatát.
2. Érintse meg a r szimbólumot.
A forraló elektronika aktiválva van. A kijelzőn felváltva villog a ‘
és a továbbfőzési fokozat.
Forralás után a kijelzőn már csak a továbbfőzési fokozat világít.
Főzési táblázat a forraló elektronika használatához
Az alábbi táblázatból megtudhatja, melyik ételhez használható
a forraló elektronika.
A kisebb megadott mennyiség a kisebb főzőhelyekre, a
nagyobb mennyiség a nagyobb főzőhelyekre vonatkozik. A
megadott értékek irányértékek.
A sűrűn folyós ételeket néhányszor keverje meg.
Tanácsok a forraló-elektronika használatához
A forraló-elektronika tápanyagokat kímélő és kevés vízzel
történő főzést biztosít.
■
A nagy főzőhelyeken csak kb. 3 csésze vizet, a kis
főzőhelyeken kb. 2 csésze vizet adjon az ételhez.
■
Fedje le az edényt egy fedővel.
■
A forraló-elektronika nem alkalmas olyan ételek
elkészítéséhez, melyeket sok vízben kell főzni (pl. tészta).
Étel forraló elektronikával Mennyiség Főzési fokozat Teljes főzési idő
percben
Melegítés
Húsleves
Rántással készült leves
Tej**
500 ml-1 l
500 ml-1 l
200-400 ml A 7-8
A 2-3
A 1-2 4-7 perc
3-6 perc
4­7 perc
Melegítés és melegen tartás
Egytálétel (pl. lencsefőzelék)
400-800 g A 1-2 -
Kiolvasztás és melegítés
Mélyhűtött spenót
Mélyhűtött pörkölt
300-600 g
500 g-1 kg A 2.­3.
A 2.­3. 10-20 perc
20-30 perc
Puhára párolás
Hal
300-600 g A 4-5* 20-25 perc
Főzés
Rizs (kétszeres vízmennyiséggel)
Héjában főtt burgonya 1-3 csésze vízzel
Sós burgonya 1-3 csésze vízzel
Zöldség 1-3 csésze vízzel
Mélyhűtött zöldség 1-3 csésze vízzel
125-250 g
750 g-1,5 kg
750 g-1,5 kg
500 g-1 kg
500 g-1 kg A 2-3
A 4-5
A 4-5
A 2.­3.
A 4.­5. 20-25 perc
30-40 perc
20-30 perc
15­20 perc
15-20 perc
Párolás
Göngyölt hús
Párolt sült
4 darab
1 kg A 4-5
A 4-5 50-60 perc
80-100 perc
Sütés**
Hússzelet, natúr vagy panírozott
Karaj, natúr vagy panírozott
Steak (3 cm vastag)
Hal és halfilé panírozott
Hal és halfilé, panírozott és mélyhűtött, pl. halrudacskák
Palacsinta
1-2 darab
1-2 darab
1-2 darab
1-2 darab
200-300 g A 6-7
A 6-7
A 7-8
A 6-7
A 6-7
A 6-7 8-12 perc
8-12 perc
8-12 perc
8-12 perc
8-12 perc
folyamatosan
süsse
* Továbbfőzés fedő nélkül
** Fedő nélkül