Moulinex ODACIO 3 DUO SUPER MAXIPRESS FP713141 - Инструкция (Страница 7)

- Постепенно подавайте мясо в мясоруб-
ку с помощью толкателя ( о 7 ) .
- Никогда не подталкивайте мясо пальца-
ми или кухонными принадлежностями.
- Прибор не должен непрерывно молоть
мясо дольше, чем в течение 15 минут.
Практический совет: По окончании по-
мола можно пропустить через мясорубку
несколько кусочков хлеба, чтобы весь
фарш вышел наружу.
Ч И С Т К А
- Перед выполнением чистки обязатель-
но отключите прибор от сети.
- Разблокируйте головку мясорубки, на-
клонив ее вправо, чтобы снять с блока
д в и г а т е л я .
- Чтобы разобрать мясорубку, снимите
поддон ( о 2 ) с горловины, отвинтите
гайку ( о 6 ) , а затем снимите решетку
( о 5 ) , н о ж ( о 4 ) и шнек ( о 3 ) .
- Обращайтесь с режущими частыми с
о с т о р о ж н о с т ь ю .
- Промойте все детали горячей мыльной
водой, сполосните и тщательно высу-
шите их.
- Решетка ( о 5 ) и нож ( о 4 ) должны быть
покрыты смазкой. Смажьте их расти-
тельным маслом.
- Следите, чтобы вода не попала в блок
двигателя. Его достаточно обтереть
влажной тряпкой.
- Если у вас металлическая головка, не
помещайте мясорубку (т.е. корпус ( о 1 ) ,
шнек ( о 3 ) , нож ( о 4 ) , решетку ( о 5 ) и гай-
ку ( о 6 ) ) в посудомоечную машину.
- Если у вас пластмассовая головка, не
помещайте шнек ( о 3 ) , нож ( о 4 ) , р е ш е т-
ку (о5) в посудомоечную машину.
Н АСАДКА ДЛЯ НАБИВКИ КОЛБАС (В ЗАВИСИМОС-
ТИ ОТ МОДЕЛИ)
Эта приставка устанавливается на головку
мясорубки и служит для приготовления
различных колбас по вашему вкусу.
И СПОЛЬЗУЕМЫЕ НАСАДКИ
- Насадка для набивки колбас ( p ) , б л о к
двигателя ( n ) и головка мясорубки ( o )
М О Н Т А Ж
- Вставьте шнек ( о 3 ) в корпус ( о 1 ) м е т а л-
лической мясорубки.
- Установите насадку для колбас ( p ) , а
затем сильно завинтите гайку ( о 6 ) .
- Установите головку в сборе на блок дви-
гателя ( n ) .
П р и м е ч а н и е : Эта насадка используется
без решетки и ножа.
П ОРЯДОК РАБОТЫ
Эта насадка устанавливается после того,
как вы смололи мясо и приготовили фарш
по своему вкусу.
- Замочите кишки в теплой воде, чтобы
они стали эластичными. Наденьте их на
насадку ( p ) так, чтобы кончик выступал
приблизительно на 5 см.
- Заполните фаршем горловину корпуса
( о 1 ) мясорубки, включите прибор и на-
жмите на толкатель так, чтобы фарш по-
дошел к краю насадки.
- Выключите прибор.
- Оставшийся кончик кишки длиной 5 см
завяжите узлом. Наденьте этот узел на
край насадки, чтобы в кишку не попал
в о з д у х .
- Вновь включите прибор и продолжайте
подавать фарш. Кишка должна запол-
ниться. Чтобы кишка не слишком растя-
гивалась, следите, чтобы колбасы не
были слишком толстыми.
- Эту работу проще выполнять вдвоем:
один подает фарш, а другой поддержи-
вает заполняющуюся кишку.
- Когда весь фарш будет подан, выключи-
те прибор, снимите кишку и завяжите
узлом другой конец.
- Чтобы сделать колбасу желаемой дли-
ны, защипывайте и поворачивайте киш-
ку в нужном месте.
Н АСАДКА ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ
М О Д Е Л И )
Эта насадка для головки металлической
мясорубки помогает готовить печенье.
И СПОЛЬЗУЕМЫЕ НАСАДКИ
- Насадка для набивки колбас ( q ) , б л о к
двигателя ( n ) и головка мясорубки ( o )
М О Н Т А Ж
- Вставьте шнек ( о 3 ) в корпус ( о 1 ) м е т а л-
лической мясорубки.
- Установите форму ( q 2 ) на опору ( q 1 ) .
- Выступы на опоре (q1) должны войти в
пазы на корпусе мясорубки ( о 1 ) .
- Сильно завинтите гайку ( о 6 ) на корпусе
( о 1 ) , но не блокируйте ее.
- Установите головку в сборе на блок дви-
гателя ( n ) .
П р и м е ч а н и е : Эта насадка используется
без решетки и ножа.
П ОРЯДОК РАБОТЫ
- Приготовьте тесто (Чтобы получить хо-
роший результат, тесто должно быть не
слишком плотным).
1 1 4
12
13
Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 114